Ако целта ви е да отслабнете с няколко килограма, важно е да приготвяте колкото се може повече ястия сами вкъщи и по-здравословни от всякога. Тези ястия са здравословни, вкусни, засищат ви и всички имат по-малко от 400 калории. Идеален след дълъг работен ден!

можете

Работите ли до късно вечерта или имате ли други задължения, които не ви позволяват да вечеряте преди 17:00 или 18:00? Ако изберете здравословни и правилно приготвени ястия, не е нужно да гладувате или да се притеснявате от напълняване. Опитайте някои от тези рецепти:

Цитрусова салата със сьомга

Нуждаете се от:

  • ½ червен лук
  • 2 супени лъжици оцет от червено вино
  • маруля
  • 1 авокадо
  • люти чушки
  • 3 печено цвекло
  • Белени портокали, нарязани на филийки
  • 1 червен грейпфрут, обелен и нарязан
  • 1 голям резен домат
  • ½ нарязани краставици
  • 300 г паунд бавно печена сьомга
  • сол

За поливане:

  • 1 супена лъжица смесен шалот
  • 2 супени лъжици пресен лимонов или портокалов сок
  • 1 ½ чаена лъжичка винен оцет
  • 1 счукана скилидка чесън
  • 5 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • сол и черен пипер на вкус

Как да приготвим цитрусова салата със сьомга?

Поставете лука в малка купа с винен оцет и оставете да престои 15 минути.
Постелете чинията, в която ще сервирате храна, с листа от маруля.

Нарежете авокадото, подправете го със сол и черен пипер. След това поставете цитрусови резени, домати, краставици и лук в чиния. Поставете парченца сьомга отгоре. Полейте с дресинга и подправете със сол.

Една порция съдържа: 336 калории, 21 g мазнини, 17 g протеин, 20 g въглехидрати, 70 mg натрий, 11 g захар, 5 g фибри.

Пилешка супа с боб и кил

Нуждаете се от:

  • 1 тънка ивица нарязан бекон или 1 супена лъжица масло от авокадо
  • 1 чаша нарязан лук
  • 4 счукани скилидки чесън
  • 8 чаши бульон
  • консерва от бял боб
  • 2 чаши пилешко месо, нарязано на малки парченца или юфка
  • морска сол и черен пипер на вкус
  • 3 чаши накълцано зеле или други листни зеленчуци

Как да приготвим пилешка супа с боб и кил?

Загрейте бекон или олио в голяма тенджера. Добавете лука и задушете за 4-5 минути. Добавете чесън, задушете за 2-3 минути. След това добавете бульона, белия боб и пилето.

Оставете месото да се готви и вкусовете да се смесят. След това овкусете и подправете със сол и черен пипер. Накрая добавете зелето, покрийте и гответе, докато избледнее. Сервирайте горещо.

Една порция съдържа: 201 калории, 6,9 g мазнини, 15,8 g протеин, 19,5 g въглехидрати, 689 mg натрий, 2,3 g захари, 15,8 g фибри.

Печени зеленчуци със сирене и шунка

Нуждаете се от:

  • 220 г аспержи, почистени и нарязани на парчета от 5 см
  • 220 г брюкселско зеле, нарязано наполовина
  • 2 чаени лъжички нарязан пресен розмарин
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 30 г шунка, нарязана на парчета
  • 1 супена лъжица винен оцет
  • 2 супени лъжици овче или козе сирене, натрошено или нарязано на ситно

Как да приготвим печени зеленчуци със сирене и шунка?

Загрейте фурната до 220 ° C. Поставете аспержи, брюкселско зеле, розмарин върху тавата за печене, залейте с масло и поръсете с щипка прясно смлян черен пипер.

Печете зеленчуците около 20 минути, като разбърквате веднъж. След това добавете шунката и оцета и печете още 2 минути. След изпичане поръсете със сирене и сервирайте.

Една порция съдържа: 322 кал, 19 g мазнини, 23 g въглехидрати, 7 g захар, 935 mg натрий, 10 g фибри, 21 g протеин.