Знаете ли, че авокадото е плод? И много уникален. Докато повечето плодове се състоят главно от въглехидрати, авокадото е с високо съдържание на мазнини. Това обаче не е мазнина като мазнина. Този, който е в авокадото, е полезен за здравето. По същия начин други вещества, съдържащи се в авокадото:
Заредена с хранителни вещества
Авокадото е много хранително и съдържа широк спектър от хранителни вещества, включително 20 различни витамини и минерали. Сто грама авокадо съдържа:
- Витамин К: 26% от препоръчителната дневна доза
- фолат: 20% от препоръчителната дневна доза
- Витамин С: 17% от препоръчителната дневна доза
- Калий: 14% от препоръчителната дневна доза
- витамин В5: 14% от препоръчителната дневна доза
- Витамин В6: 13% от препоръчителната дневна доза
- Витамин Е: 10% от препоръчителната дневна доза
Също така съдържа малки количества магнезий, манган, мед, желязо, цинк, фосфор и витамини А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и В3 (ниацин).
Авокадо и отслабване
Често има информация, че авокадото не е подходящо за отслабване поради високото съдържание на мазнини и броя на калориите. Вярно е, че съдържа 160 калории, 2 грама протеин, 15 грама здравословни мазнини и 9 грама въглехидрати. По-голямата част от тези въглехидрати обаче са фибри, така че авокадото е качествена, нисковъглехидратна растителна диета. Не съдържа холестерол или натрий и е с ниско съдържание на наситени мазнини. Напротив, съдържа здравословни мазнини. Освен това не можем да ядем много от него, защото е богато, така че когато добавяме авокадо към салата или го печем с яйце в средата, не е нужно да се притесняваме от напълняване или противодиета.
Може да се интересувате
4 съвета за предпазване на авокадото от кафяво
Мазнини в авокадо
Богато е на мононенаситени мастни киселини. Всъщност 77% от калориите, които съдържа, идват от мазнини. Повечето мазнини в авокадото са олеинова киселина - мононенаситена мастна киселина, която също е основен компонент на зехтина. Изследванията потвърждават положителния му ефект върху сърцето, кръвоносните съдове и мозъка. Намалява възпалението и има превантивен ефект срещу рак. Освен това мазнините в авокадото са устойчиви на индуцирано от топлина окисление, така че авокадото е здравословен и безопасен избор и за топлинна обработка.
Последвайте ни и в социалните мрежи
- Авокадото, пълно със здравословни мазнини, помага и при отслабване
- Паста и ориз по време на диетата Ние знаем как можете да ги ядете
- Друга причина да ядете авокадо всеки ден
- Как да се храните правилно, когато отслабвате, колко често трябва да бъде и какво е по-важното eSlim® - Или
- Отслабнете като италиански Всичко, което трябва да направите е да ходите и можете да ядете сладко