Правилната комбинация от ястия може да ни помогне, а грешната да навреди.
Ако ни притеснява високият холестерол или искаме да отслабнем от теглото си, една от първите препоръки е да коригирате менюто. Въвеждането на разделена диета несъмнено има благоприятни ефекти върху тялото ни, ако е правилно дефинирано. Не всяка комбинация може да ни е от полза. Вероятно е ясно на всички, че пърженото сирене с пържени картофи няма да е най-здравословното комбо, но някои може да ни изненадат.
Човек като всеядно животно има храносмилателен тракт, пригоден да обработва няколко вида храна наведнъж, но не може да смила всичко перфектно. Дори здрав индивид без никакви алергии и непоносимост има проблем с смилането на определени комбинации, като например зърнени храни с мляко и портокалов сок. Трябва да изчакаме поне половин час между консумацията на тези храни, в противен случай има опасност от проблеми с храносмилането. По същия начин бобът не трябва да се яде със сирене, тъй като това е идеална рецепта за подуване на корема.
Някои комбинации обаче са свикнали да се хранят нормално и не бихме си помислили, че не са подходящи. Например, салата с домати и краставици, според последните изследвания, може до известна степен да наруши биохимичните пътища на нашето тяло и по този начин да увеличи вероятността от подуване. Дори печеното месо с картофи може да не е най-добрият избор, тъй като може да причини киселини или метеоризъм. Разбира се, всеки организъм е до известна степен индивидуален и човек трябва да знае най-добре какво му подхожда и кое не. Ако обаче изберете разделена диета, действайте внимателно.