колко

Ако се храните здравословно, можете да предотвратите когнитивния спад

Ново проучване показва, че диетата може да повлияе на риска от когитивен спад, включително паметта и мисленето.

Резултатите показват, че хората с най-здравословна диета са с 24% по-малко склонни да загубят когнитивни способности, отколкото хората с най-лоша диета.

Доказано е, че лошата диета е изложена на риск от сърдечно-съдови заболявания и болестта на Алцхаймер. Диетата може да повлияе на загубата на памет или скоростта на реакциите и преценките.

Изследователи от университета Макмастър в Канада са изследвали дневния прием на храна на повече от 27 000 души в 40 страни. Всички те са имали диабет или анамнеза за сърдечни заболявания, инсулт или съдови заболявания.

Участниците в проучването на възраст 55 години и повече са били проследявани почти пет години или докато са получили инфаркт, инсулт, хоспитализация поради сърдечна недостатъчност или смърт.

В началото на проучването бяха тествани способностите на мисленето и паметта на участниците. Те бяха тествани отново след две години и след това отново след около пет години.

Те също бяха оценени въз основа на консумацията на храна. Хората, които ядат здравословни храни като плодове, зеленчуци, ядки, соя и протеини, имат по-високи резултати от тези, които ядат пържени храни. При хората с по-висок резултат темпът на спад на способностите е по-бавен.

Най-интересното е, че изследователите са разгледали и други фактори, които биха могли да повлияят на резултатите, включително упражнения и възраст, но резултатите са същите.

Очевидно диетата има по-голямо въздействие върху здравето на мозъка, отколкото предполагахме преди. Диетата с високо съдържание на плодове, зеленчуци, ядки, риба, умерена консумация на алкохол и много малко червено месо изглежда е най-добрата.