авокадо

Едно парче за двадесет и четири часа да, повече парчета на ден не. Въпреки че учените са наясно за ползите за здравето от този вкусен тропически плод, авокадото не препоръчва да се яде в големи количества.

Причината не е в съдържанието на вредни вещества. Напротив. По-голямото количество крушови плодове обаче може значително да увеличи калорийния прием.

Когато е толкова трудно да му устоиш

Вкусно гуакамоле, салата от авокадо, пудинг, смутита. Кой би могъл да устои на подобни вкусотии? Д-р Андрю Фрийман от Денвър казва днес.com, че хората консумират твърде много авокадо за неговия вкус. Едно парче от този деликатес съдържа приблизително 20 грама здравословни мононенаситени мастни киселини (мазнини), които помагат за понижаване на лошия (LDL) холестерол и повишаването на добрия (HDL) холестерол. Тази мазнина също е с високо съдържание на витамин Е. Известно е, че „е“ помага да се освободи тялото от свободните радикали, които карат тялото да старее и да образува ракови клетки. Витамин Е също помага за поддържане на здрава кожа, подобрява зрението и помага в борбата с различни инфекции, които застрашават имунната система.

Витаминна бомба

Зрелият плод на авокадото може да се похвали с до десет грама фибри, което е препоръчителната му дневна доза. Той помага да се поддържат адекватни нива на кръвната захар и допринася за правилното функциониране на червата. Освен с фибри, авокадото може да се похвали с големи количества витамини и минерали. От витамините той има главно "цечко" и витамин В6. Минералите са представени от магнезий и калий. Проучванията показват, че консумацията на авокадо може да помогне за намаляване на риска от метаболитен синдром, както и риска от сърдечно-съдови заболявания, благодарение на съдържанието на тези вещества. Метаболитният синдром се проявява главно чрез натрупване в областта на талията. Мазнините се съхраняват между вътрешните органи. Нарича се още висцеларна мазнина и е много по-агресивна от подкожната мастна тъкан.