може бъде

Днес не е проблем да купувате различни сушени растения и цветя за домашни аранжировки. Ще бъдем обаче много по-щастливи (ще ни бъде и много по-евтино), ако сами съберем този растителен материал, изсушим го и го подготвим за подреждане.

Принципи на събиране на растения за сушене

● Изрязваме и берем растения и техните части предимно по време на вегетацията, без да изключваме късна есен или дори зима. През есента листата на някои растения стават толкова красиво оцветени, че би било жалко да не ги използвате, но много видове цъфтят напълно до първите слани. С невероятните си творения природата ни е достъпна целогодишно.

● Никога не събираме защитени растения в природата.

● Растенията е най-добре да се берат около обяд след сухи и топли сутрини.

● Никога не ги вземаме сутрин, когато са мокри, в дъжда или след дъжда.

● Преди прибирането на реколтата ще разберем на кой етап от цъфтежа е идеално да отрежем цветята, за да не се разпаднат по време на сушенето.

● От купчината цъфтящи растения никога (освен в края на вегетацията) не изрязваме всички цветя или листни издънки, а винаги само така, че растението да се регенерира за кратко, да расте отново и да цъфти.

● Събираме само растения неповредени и в най-добро състояние.

Подготовка на растенията за сушене

● Обикновено премахваме тръните от розите (само ако не искаме да ги използваме при аранжирането като декоративен елемент).

● Еднозначно премахваме всички повредени части от растенията или неправилно сменени и смачкани листа, тъй като чрез разбиване на растителните клетки активираните ензими в тях стартират процеса на ферментация, който след това променя цвета и външния им вид.

● Необходимата настройка при някои методи за сушене (например при приготвяне на глицерин) включва също обработка на края на стъблото или клона или чрез дълъг наклонен разрез, или чрез чук, за да се увеличи площта на засмукване на разтвора за подготовка до възможен.

Изсушаване на въздух

Това е най-простият и подходящ метод за сушене за много растения. Всичко, от което се нуждаем, е стая със сух под, в която можем поне частично да регулираме въздушния поток и която може да бъде затворена през нощта, така че сушилните да не поемат нощната ни влага. Те могат да бъдат различни навеси, хамбари, гаражи, дори тавански помещения и неизползвани стаи. Температурата в тях не трябва да е по-ниска от 10 - 12 ° C. Затъмнена с тъмно фолио оранжерия или фолио растение също е отлично за това. Трябва обаче да има възможност за регулиране на въздушния поток и обезвъздушаване на влагата, отделяна от изсушените растения, както и възможност за регулиране на температурата, която често достига нежелано висока стойност в тези райони в слънчеви дни.

Сушене в микровълнова фурна

Голямото предимство на тази техника е значително съкращаване на целия процес от дни, часове до само минути. Тъй като има много видове микровълни, ние сами трябва да тестваме подходящото време за настройка и сушене. Опитваме се да използваме по-ниски температури, защото растенията имат по-ниска плътност от храната. Времето може да бъде между 5 - 10 минути. Нека тестваме настройката върху повредени индивиди, докато не получим хубави симетрични цветя, които не са много крехки. Голямото предимство на сушенето в микровълни е, че цветовете на цветята остават много сходни с оригиналните, въпреки че понякога напълно новите им нюанси ще ни изненадат приятно.

Кадифе и нокти ще запазят светложълтия и оранжевия си цвят, докато хризантемите приемат по-богати кафяви тонове. Белите маргаритки, иберийците и дрянът остават ярки, белите маргаритки могат да променят цвета си в кремав в светлосин. Особено внимание трябва да се обърне на цветя с нежни венчелистчета на короната, за да не ни убождат, защото краищата им изсъхват по-бързо и лесно кафяви. При сушене в микровълнова печка използваме две процедури - със и без спомагателен сушител.

Оцветяване

Растенията обикновено работят най-естествено в собствените си цветове, но за специални цели или въз основа на специално естетическо усещане на аранжора се извършва и тяхната корекция на цветовете. Понякога подобна обработка служи и за спасяване на растителен материал с неволно обезцветен цвят (например растения, зачервени от прекалено бавно изсъхване, особено на светло, неспазване на датата на прибиране на реколтата или избледняване от неправилно съхранение).

Най-често са оцветени бели и ярки сухи цветя. Ние обаче предпочитаме да оцветяваме гипсомилката веднага след като е събрана прясна. Тъй като много растения имат восъчен слой на повърхността, който отблъсква разтворите, препоръчително е да добавите омокрящ агент (Citowett или 0,025% препарат за миене на съдове) към всяка боя. Боядисваме чрез потапяне или пръскане на разтвор за оцветяване. Важно е да използвате защита за очите и ръцете.

Растения, изсушени в абсорбенти

Абсорбенти са силно хигроскопични вещества (отнемащи вода от листата и цветовете на растенията). Това може да бъде силикагел, боракс, стипца, стъклен пясък, но също и царевично брашно. Предимството на такова изсушаване е, че растението запазва относително добре първоначалния си цвят и форма и изглежда свежо.

Идеалната температура на сушене е 30 - 50 ˚C, в зависимост от вида на растението. Сушенето трябва да става на тъмно, за да се повреди цветът на растенията възможно най-малко.

Като растителни сушилни можем да използваме например тавански помещения, гаражи, навеси, обори, свободни помещения, но също и оранжерии и оранжерии с фолио, засенчени с черно фолио.

Писане. Ярослав Пижл
снимка: isifa/Shutterstock
Източник: списание Tvorivé bývanie 4/2018