Не е нужно да се отказвате от риба или салата по време на вечерята на Бъдни вечер. Но изберете по-лека версия, ние предлагаме рецепта.
Пазите ли линията или сте на „лека“ диета? След това забравете за пърженето и изберете печена риба. И след това експериментирайте малко и пригответе сладка картофено-тиквена салата.
Пернат пръстен върху розмарин
Имаме нужда от:
- 4 пъстърва
- 2 лимона
- 4 супени лъжици зехтин сол
- розмарин
Как да го направя?
- Добавете пъстърва отвътре, залейте с лимон и зехтин.
- Можем да сложим резенчета лимон отгоре и да сложим клонки розмарин и да изпечем.
- Добре е листът за печене да се застила с хартия за печене.
Салата от сладки картофи и тиква
Имаме нужда от:
- 2 маслени тикви или 1 масло и 1 хокайдо
- 2 по-големи сладки картофа
- 4 яйца
- куп кисели краставички от зелен лук
- 2 супени лъжици горчица
- 2 супени лъжици майонезна сол
- пипер
Как да го направя?
- Нарязваме тиквите, издълбаваме ги и ги нарязваме на еднакво малки кубчета. Ние също обелваме сладките картофи и ги нарязваме.
- Варете всичко в подсолена вода за около 10 минути.
- Междувременно сваряваме силно яйцата, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета. Нарежете фино лука и киселите краставици на вкус.
- Смесете всичко, сол, подправете, подправете с горчица и майонеза.