Време за приготвяне: 60 мин.

кокосова

Оризът и лещата са чудесни източници на въглехидрати и фибри. Кокосова къри леща със спанак ще ви помогне да усвоите качествени сложни въглехидрати под вкусна форма. Съдържа до 16 грама фибри на порция.

Съставки
Приближаване
  1. Гответе ориза според инструкциите на опаковката.
  2. Добавете подсолена вода в тенджерата и оставете да заври. Добавете лещата и варете около 20 до 25 минути, докато по-голямата част от водата се абсорбира.
  3. Междувременно почистете спанака, накълцайте. При средна до висока температура загрейте олиото в тиган и запържете спанака, докато стане светло зелен. Ако лещата все още не е сварена, оставете настрана спанака.
  4. Когато лещата е готова, я добавете в тигана със спанака. В случай на слаб огън смесете кокосово мляко, къри, пюре, сол и черен пипер. Гответе, докато всичко прегрее. Опитайте на вкус и, ако е необходимо, добавете подправки на вкус.
  5. Сервирайте с ориз

Можете да приготвите 4 порции от общото количество. Хранителните стойности по-долу са дадени на порция.

Хранителни стойности
Рецептата ви хареса?
Можете да намерите повече рецепти на cojest.sk
Подобни рецепти

Веган крем сос за паста

Мексиканска киноа от 5 съставки

Веган бисквитки от 3 съставки

Подбор на интересни рецепти

Печено медено-горчично пилешко месо

Печен Рататуй със сирене

Мексиканска салата от извара

Интересна рецепта

Сандвич с френски яйца и бекон

Използвайки уебсайта на Co Eat, вие се съгласявате с условията за поверителност и бисквитки. Научете повече тук. Близо