Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция (1/2 количество) съдържа: 470 калории 75 g въглехидрати 3 g мазнини 29 g протеин
Описание:
Последния път ви изпратих рецепта за солени закуски и изпращам друга рецепта за макове, както обещах. Този път не приготвих локвите, обикновено от картофено тесто, а от извара. Мисля, че с изварата пудингите са по-леки, меки и обогатени с качествен протеин.
Поръсих отгоре със смлян мак, което е много здравословно, но вместо масло разтопих кокосово масло върху горещи шишчета и го подсладих с кокосова захар.
Знам, че всяка кокосова захар я няма, по-трудно е да се намери, така че вместо това можете да използвате мед, кленов сироп, агаве, тръстикова захар, а вариантът за кокосово масло може да бъде кокосово масло или масло от топено масло.
Със сигурност ще се насладите, вкусът е запазен и храната отново е по-питателна от традиционната!
Сурови материали:
Тесто:
пълнозърнесто средно брашно
според вкуса и избора
Приближаване:
Смесих изварата с яйцето и щипка сол. Накрая бавно поръсих брашното, докато получих незалепващо тесто.
Разточих цилиндър от тестото и изрязах около 2 см парчета от него, които след това разточих във формата на руло. Приготвих трохите във вряща леко подсолена вода.
Докато те изплуваха на повърхността, изцедих и смесих кокосово масло, захар и маково семе в горещите кефали. Разпределих равномерно и сервирах шишчетата. 🙂
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!