съставки
Приближаване
Отлична, богата супа:))
Накиснете бобовите растения в студена вода за една нощ. Налейте водата и я изсипете в тенджера, налейте студена вода, добавете нарязани обелени моркови, картофи, парче целина, целина и магданоз (аз използвах домашно замразени), един обелен лук и гответе до омекване. След готвене добавете сол, смлян черен пипер и тенджера.
Спри се: запържете ситно нарязан лук в олио, прах с брашно, запържете малко и добавете нарязан чесън, запържете само за кратко, така че чесънът да не загори. Оставете настрана и разбъркайте смления червен пипер. Налейте студена вода и оставете да заври при непрекъснато бъркане. Изсипете в супата и добавете 4 парчета диетични колбаси на вкус. Оставете да къкри, подправете със зеленчук и оставете настрана.
Към готовата супа добавете сушен майоран. Сервирайте с хляб. Тя е чудесна! Добър апетит!