- У дома
- Продукти
- Преработени зеленчуци
- Ферментирало зеле
Ферментиралото зеле по нашите географски ширини е една от храните с относително богата история и все още има своите фенове и днес. Нищо чудно - благодарение на съдържанието на витамини (С, К, В), минерали (калий, магнезий) и пробиотични бактерии, това е едно от ТОП ястията. Благодарение на този микс, той увеличава защитните сили на организма през цялата година.
Състав
зеле, сол, черен пипер, саламура (вода, сол, консервант E211, антиоксидант E224, алергени, серен диоксид и сулфити)
Информация за храненето/Единица
Енергийна стойност 110 kj/25 kcal, мазнини 0,3 g, от които наситени мастни киселини по-малко от 0,1 g, въглехидрати 2,73 g, от които захари 2,63 g, протеини 1,2 g, сол 1,9 g, фибри 2,1 g
Информация за храненето/порции
100 g
Тегло/Обем
0,70 кг
Условия за съхранение
Съхранявайте на хладно място