Медицинска експертна статия

Диета при хипотиреоидизъм - набор от правила, насочени към регенерация на щитовидната жлеза, които трябва да се спазват. Помислете за характеристиките на терапевтичното хранене, вкусните рецепти и здравословното меню.

хипотиреоидизъм

Хипотиреоидизмът е заболяване на щитовидната жлеза, при което се нарушава развитието на тиреоидни хормони. Причините за разбиване на тялото са многобройни. Най-често това е неуспех на хормоналния фон, наследственост или влияние на вредни фактори. Симптомите на заболяването са различни, главно умора, липса на енергия, сънливост, непоносимост към студ, запек, болезнена менструация и наддаване на тегло (дори ако липсва апетит). Тези симптоми могат да останат незабелязани или да са свързани с много други причини, като стрес, депресия или преумора.

С напредването на болестта симптомите започват да се увеличават. При повечето пациенти пулсът може да се забави, кожата се охлажда, изсъхва и става груба, болки в мускулите, подуване около очите и лицето е пастообразно. Започнете да пускате косми по главата, веждите, интимните зони. Гласът става дрезгав и малко груб и рефлексите са бавни.

[1], [2], [3], [4], [5]

Диетично лечение на хипотиреоидизъм

Диетичното лечение на хипотиреоидизъм е един от методите за лечение на това заболяване. Извършва се заедно с лечение и след това като метод за профилактика и корекция.

В ранните стадии заболяването се лекува с диета. Ендокринологът ще извърши цялостен преглед и ще избере подходяща диета за пациента. Терапевтичната диета е необходима за възстановяване на отслабеното тяло и зависи от формата и вида на хипотиреоидизма. Можете да го използвате, за да отстраните причините за неизправността.

При избора на диета ендокринологът обсъжда с пациента всички хранителни въпроси, изяснява и обяснява неговата цел и значение. И също така установява на какъв резултат разчита пациентът. Например има хранителни препоръки за отслабване, тъй като един от симптомите на заболяването е набор от наднормено тегло. Освен това лекарят се опитва да вземе предвид материалните възможности на пациента.

Хранене при хипотиреоидизъм

Храненето при хипотиреоидизъм играе важна роля, тъй като много често пациентите не мислят, че правилното хранене и готвене е ключът към здраво и здраво тяло. В нашето съвременно общество е все по-възможно да се срещат пациенти с това заболяване. И всяка година възрастта на заболяването става по-млада. Преди това разстройството е диагностицирано при жени в менопауза, но сега се среща при пациенти на възраст от 20 до 30 години.

Пациентът трябва да направи менюто си правилно, т.е. диета за лечение и възстановяване. Продуктите трябва да са пресни и да съдържат полезни витамини и микроелементи, тъй като болестта нарушава много телесни функции. Липсата на полезни вещества може да бъде възстановена по медицински начин, като се комбинират лекарства с храна по време и след лечението. Продуктите трябва да бъдат правилно обработени по време на готвене, за да се запазят всички полезни свойства. За тези цели модерните кухненски уреди, които са незаменими в кухнята, са перфектни.

Каква е диетата при хипотиреоидизъм?

Какви диети при хипотиреоидизъм - този въпрос трябва да се разглежда само от лекар ендокринолог - диетолог. Ако получите някой от първите признаци на заболяване, трябва да потърсите медицинска помощ. Окръжният терапевт ще чуе всички ваши оплаквания и ще предостави инструкции за кръвен тест за TSH (тиреостимулиращ хормон). Ако показателите са надценени, терапевтът ще ги изпрати на ендокринолог. Ендокринологът ще събере медицинска история и, ако е необходимо, ще предпише допълнителни изследвания. Всичко това е необходимо, за да може да се предписват лекарства по подходящ начин и да се избере ефективна диета.

Най-често се прилага на пациенти: диета Mary Chaumont (спомага за нормализиране на теглото), диетична маса №8, диетичен автоимунен и субклиничен хипотиреоидизъм и превантивно хранене за възстановяване и поддържане на тялото. Това е една от най-ефективните диети. Такова лечение е насочено към безопасното възстановяване на функционирането на засегнатия орган.

Диетата на Мери Шомон при хипотиреоидизъм

Диетата на Мери Шомон при хипотиреоидизъм е съставена от американски писател, който е написал книга, превърнала се в бестселър - „Диета за хипотиреоидизъм“. Авторът твърди, че повечето пациенти са били изложени на диета по един или друг начин. Самата Мери се сблъска с заболяване на щитовидната жлеза. Тя прекара много време и усилия, за да реши това, и заключи, че метаболитните нарушения не се ограничават до прост дефицит на тироксин. Следователно, за да се отървете от наднорменото тегло, няма достатъчно начини, по които здравите хора го използват.

Той подчертава редица нюанси, които се нуждаят от специално внимание. Първо, трябва да се уверите, че TSH е достатъчно нисък след извършване на тестовете. Това е така, защото много лекари предпочитат да ограничат назначаването на тироксин, след като нивата на TSH са нормални. Стандартът TTG е от 0,5 до 5,0 mU/l. Следователно, когато вашият TSH падне под 5,0 mU/l, Вашият лекар ще реши да поддържа количеството T4, което приемате, на това ниво.

Авторът на диетата предлага такова изчисление на приема на калории - теглото на пациента в килограми, умножено по 25 и извадено 200 kcal. Това ще бъде дневната доза калории. Въз основа на тези изчисления можете да създадете меню и да вземете продукти, които не надвишават препоръчаното съдържание на калории. Имате нужда от малки части, няколко пъти на ден. Така ще бъдете по-наситени и няма да чувствате глад. Стомахът ви и вие получавате необходимата храна и с нея витамини с микроелементи. Постепенно имунната и хормоналната система започват да се възстановяват.

[6], [7]

Диета №. 8 с хипотиреоидизъм

Диета №. 8 се назначава от лекар за възстановяване на метаболитните процеси в организма. Терапевтичната диета ви позволява да постигнете нормализиране на теглото и да възстановите нормалната функция на тялото. С помощта на диета лекарите се опитват да намалят съдържанието на калории в диетата. Тялото преминава през стрес, който помага за отслабване, като елиминира излишните мазнини от запасите на тялото. Въглехидратите намаляват рязкото намаляване на хлебните изделия и простите въглехидрати.

Храната се отстранява от храната, което стимулира производството на стомашен сок. Трябва да ядете няколко пъти на ден, 5-6 приема ще бъдат достатъчни. Гладуването по време на лечението е забранено. Полезни свойства са суровите зеленчуци и плодове, освен това те са нискокалорични. Необходимо е да се избягва чувството на глад, защото често нарушава диетата. Продуктите могат да се готвят, задушават, пекат.

Ограниченията важат и за течности, не трябва да пиете повече от 1,5 литра чиста вода на ден. Тъй като метаболитните функции на организма са нарушени, водата се задържа в тъканите и образува оток. Препоръчително е да намалите броя на първите хранения и да изхвърлите солта. Алкохолните напитки и подправките, които предизвикват апетит, са изключени от менюто. Веднъж на 7-10 дни можете да губите дни, разтоварвайки пресни плодове и сокове.

[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Диета при автоимунен хипотиреоидизъм

Диетата за автоимунен хипотиреоидизъм е насочена към възстановяване на организма. Болестта е поражение на щитовидната жлеза, когато тялото започва да произвежда антитела към собствения си орган. Това означава, че тялото отхвърля клетките на щитовидната жлеза и ги унищожава. Причините за неизправността не са напълно изяснени. Много лекари смятат, че болестта е резултат от автоимунни процеси, но това може да бъде лъчение или пренасищане на тялото с йод.

За лечение на автоимунен хипотиреоидизъм е необходимо в комплекса, както от лекарството, така и чрез храната. Тази диета гарантира отхвърляне на пържени, пушени, пикантни, консервирани храни, както и сладкиши и хлебни изделия. Не е излишно да се намалява количеството на използваните течности поради риска от отоци.

[15], [16], [17], [18], [19]

Диета при субклиничен хипотиреоидизъм

Диетата при субклиничен хипотиреоидизъм е здравословна диета. Болестта протича без значителни симптоми и най-често се открива по време на лабораторни изследвания. Ако нивото на TSH е повишено след тестовете и нивото на T4 е нормално, това означава някакъв вид увреждане на щитовидната жлеза. Ако е необходимо, предписвайте лекарствена терапия. Най-често лекарят предлага лечение с диета и витамини. Витамините са необходими за възстановяване на имунната система и други системи на тялото.

Диетата се основава на използването на пресни зеленчуци и плодове. В диетата не трябва да присъстват мазни меса и морски дарове (пилешко, заешко, пуешко, скариди, миди). Морските дарове са много важни, защото са естествен източник на йод, който регенерира щитовидната жлеза. Какаовите зърна и кафето ще бъдат полезни продукти, защото са богати на витамини от група В и магнезий. Диетата трябва да бъде разделена на няколко хранения, ограничете напитката до 700 - 1500 ml на ден.

[20], [21], [22], [23], [24]

Диета за хипотиреоидизъм за отслабване

Диетата за отслабване при хипотиреоидизъм е насочена към нормализиране на метаболитните процеси в организма. Именно заради метаболитните нарушения пациентите наддават на тегло. Нека разгледаме основните препоръки за здравословна диета:

  • Необходимо е да се храните често и на дози, т.е. на малки дози.
  • Не инсултирайте, тъй като това нарушава и без това бавния метаболизъм и може да причини депресия.
  • В диетата трябва да има много пресни зеленчуци, плодове и билки, тъй като те съдържат витамини и микрони, полезни за регенерацията на тялото.
  • Редовна физическа активност и ходене на чист въздух.
  • Диетата трябва да включва продукти, съдържащи йод: морски зърнастец, скариди, миди, калмари, мекотели.
  • Необходимо е да се оставят продукти, които допринасят за натрупването на наднормено тегло (алкохол, сладкиши, сладкиши, соленост).
  • Ограничете употребата на течност, тъй като излишната вода в организма води до подуване на корема.

Диетично меню при хипотиреоидизъм

Диетата трябва да се промени. Погрешно е да мислим, че диетата е вкусно ястие. Това далеч не е така, здравословната и здравословна диета е в основата на възстановяването. Не забравяйте, че много зависи от начина на готвене и, разбира се, от настроението ви. Помислете за приблизителна оферта за деня:

  • Чаша кисело мляко, кефир или зелен чай без захар.
  • 2 варени яйца или 1 зелена ябълка.

  • Зеленчуков бульон или лека пилешка супа.
  • Каша (елда, перлен ечемик, ечемик).
  • Салата от морски дарове (микс от салата от морско зеле).

  • Извара и гювеч от зърнени храни.
  • Ябълка или всякакви 2 плода, от които да избирате.

  • Прясна зелена салата.
  • Печени рибни филета.
  • Чаша всеки сок.

  • Хляб с трици.
  • Чаша кисело мляко или мляко.

Диетични рецепти за хипотиреоидизъм

Диетичните рецепти за хипотиреоидизъм ще ви позволят да правите диети, за да направите лечебния процес вкусен и ефективен. Ето няколко прости рецепти:

Пай с месо от раци

  • Бутер тесто - 500гр
  • Месо от раци - 200гр
  • Яйца - 2 бр.
  • Заквасена сметана - 100 g
  • Копър или магданоз

Изпробвайте го и го поставете във формата. Нарежете месото от раци, смесете с яйце и заквасена сметана, добавете копър или магданоз. Добавете малко сушен пипер на вкус и поставете запечен във фурната на 200 градуса за 30 минути. Когато сервирате храна, украсете я с листа магданоз и копър.

[25]

Супа със скариди и миди

  • Белени скариди - 150-200гр
  • Белени миди - 100гр
  • Картофи - 50гр
  • Крем или сметана - 100 g
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.

Поставете в огъня съд с вода, картофи и моркови, нарязани на кубчета. След готвене добавете мидите и скаридите. След 5-7 минути добавете заквасената сметана или сметаната. Можете да приготвите супа от пипер. Варете 3-5 минути и сервирайте.

Проста закуска салата

  • Пекинско зеле - 1 глава
  • Прясно замразена царевица - 100-150 g
  • Хляб или сладкиши от зърнени храни - 100 g
  • Твърди сирена - 50гр
  • Яйца - 3 броя.
  • За зареждане с гориво: зехтин, сух магданоз или копър.

Нарежете зелето внимателно, сварете яйцата и нарежете на ивици. Сирене решетка на голям ренде и размразяване на царевица. Смесете всички съставки, добавете трохите и няколко чаени лъжички дресинга.

Диетата при хипотиреоидизъм е един от методите за безопасно възстановяване на тялото и щитовидната жлеза. Пациентите с тази диагноза трябва да водят здравословен начин на живот, да поддържат правилно хранене и да поддържат физическа активност. Колкото по-скоро се диагностицира заболяването, толкова по-голям е шансът за възстановяване и минимални увреждания на тялото.

Какво можете да ядете с хипотиреоидизъм?

Фактът, че е възможно да се яде при хипотиреоидизъм - диетолозите препоръчват като основа на менюто да се харчат маси не. 15 и № 8. В менюто ще намерите много вкусни и здравословни ястия, които съдържат всички необходими витамини и минерали. Често разстройството води до нарушения в производството на витамин А, така че диетата трябва да включва продукти с тази съставка. „Чистият“ витамин А е богат на черен дроб, особено на фурни за треска (свинското и говеждото също са подходящи) и морковите. Полезни са и морските продукти, съдържащи йод, цинк, калций, фосфор.

При хипотиреоидизъм рискът от развитие на остеопороза се увеличава. Пациентите, които трябва да приемат достатъчно калций и фосфор, необходими за усвояването на витамин D. При избора и съставянето на диета не трябва да забравяме, че много фосфор и калций в млечните продукти, особено в сиренето, бобовите растения, рибата, пресните зеленчуци и плодове. Витамин D е богат на риба, особено рибен черен дроб и хайвер, масло, яйца.

В допълнение към храната, терапевтични свойства имат и външните дейности. Те помагат за поддържане на тонуса на тялото, повишаване на настроението, премахване на депресията и влошаване на здравето.

Какво не можете да ядете с хипотиреоидизъм?

Че е невъзможно да се яде с хипотиреоидизъм - диетолозите препоръчват да се въздържате от бърза храна. Забранени са бързи храни, мазни, пикантни, пържени, сладки и брашно. Много вредни продукти съдържат соя и трансгенни мазнини. Тези вещества се усвояват лошо и се отделят от организма, нарушавайки смилаемостта на минерали и витамини

След поглъщането на такава храна тя бързо се насища, но тогава тялото трябва да яде още повече. Когато щитовидната жлеза е повредена, метаболитните процеси се забавят, поради което алкохолните напитки са забранени. Те бавно се отстраняват от тялото и задържат вода, което причинява подуване. Не се препоръчва да се яде тлъсто месо и риба, продукти от бяло брашно, захар, мед, сладкиши.