"Благодаря ви много за пратката, изключително съм доволен, както винаги, мога да разчитам на качество, съизмеримо с цената."

Къри пиле с кокосово мляко и ананас

мляко

Къри пиле с кокосово мляко и ананас

Имаме нужда от
БИО кокосово масло 1 PL
Пилешки гърди 1 кг
Пресен лук 1 парче
Соев сос тамари 2 PL
Зелена къри паста с чили 1 чл
Пресен ананас 1 парче
БИО кокосово мляко 400 мл
Настърган БИО кокос 1 PL
Изящно къдраво Мадрас 1 чл

Приближаване:
Нарежете на ситно пролетен лук, запържете в кокосово масло, добавете къри паста, пилешки гърди на кубчета (мариновани в 2 PL соев сос). Печете на горещ пламък, докато месото се изтегли. След това добавете ананаса на кубчета, запържете известно време и залейте с кокосово мляко. Покрито, оставете да къкри, докато омекне. Накрая добавете настъргания кокос и къри пипер.

Сервирайте самостоятелно или в комбинация с жасминов ориз.