Аюрведа е специална наука за дългия и здравословен живот, занимаваща се между другото с принципите на правилното хранене. Предлагаме ви няколко уникални съвета как да започнете да се храните според тази наука и да сте в добра форма.

аюрведично

И така, как трябва да се храним според съветите на Аюрведа?

1. Атмосферата по време на хранене е много важна. По-добре се наслаждавайте на храната тихо, отколкото в шумна среда, имате време да мислите и дъвчете правилно. От решаващо значение е да предпочитате тишината по време на хранене. Необходимо е да предизвикаме подходяща атмосфера, мир и аромати, които харесваме.

2. Трябва да се яде само прясно приготвена храна, без подгряване два пъти в микровълновата печка. Това унищожава всички хранителни вещества и дори не е здравословно. По-специално, споменатото микровълново лъчение значително уврежда тялото и убива положителните хранителни вещества в храната.

3. Правилната температура на храната също е важна. Храната не трябва да се яде твърде гореща веднага след готвене или твърде студена, взета направо от хладилника. Стайната температура е идеална.

4. Препоръчително е да използвате всичко чисто от прибори, чинии, прибори за хранене до покривки. Това, което ядем, не трябва да е мръсно, защото автоматично предизвиква негативни чувства.

5. Без стрес при хранене. Трябва да се храним само когато сме отпуснати, забравяме за стреса поне докато ядем. И най-вече да не се храним „на стойки“, а да седим удобно и да се наслаждаваме правилно на храната.

6. Естествено е да се спазва режим на пиене и пийте чиста вода. Алкохолът е много вреден за здравето.

7. Темпо на хранене също е част от Аюрведа. Не бива да го ядем прекалено бързо, но не прекалено бавно. Ако се храним бавно, храната се охлажда автоматично, ако ядем бързо, тогава неразградените остатъци остават в храносмилателния тракт ненужно дълго време.

8. През лятото трябва да се приготвят по-леки ястия от плодове, зеленчуци, по-скоро пийте повече сок и вода. През зимата са по-подходящи горещите ястия, които от своя страна ни затоплят.

Ние сами спазваме много от правилата и дори не знаем за това. Здравословното хранене е от съществено значение за тялото, за да укрепи здравето и доброто си състояние. Опитайте се да следвате горните принципи на аюрведичната диета, няма да съжалявате, може да подобрите не само храносмилането, но и цялостното си здраве.