Диетата трябва да бъде разнообразна, в противен случай тялото страда

Някои, в опит да водят здравословен живот, радикално стесняват избора си на храна - основата на диетата им е пиле, зеленчуци или извара.

противен

Тежестта се движи надолу, но с монотонността на менюто те се оплакват от сериозни здравословни проблеми. Хранителен съветник Ing. Либор Явро: „Да, често срещам монотонността на менюто в моята практика. Хората изхвърлят много храна, но не я заменяйте с по-здравословни алтернативи. Или те не знаят как да заменят тези храни, или дори не осъзнават, че са преминали към монотонна диета. Това обаче води до отслабване на организма и имунната система, до наддаване на тегло, отвращение и разочарование. Ето защо е много важно, ако човек няма достатъчно знания, да се консултира с наистина опитен експерт в това отношение. "

Тук бихме искали да подчертаем, че той не е експерт като експерт. Може да сте имали възможност да разгледате някои от менютата на „консултантите по хранене“ и сте били изумени колко тесен би бил скалът на храната. Пилешкото месо и зеленчуци са недостатъчни като основа на менюто! Вярно е, че човек отслабва, но на каква цена? Затова, преди да помолите някого за помощ и съвет, разберете достатъчно за него.

Което не бива да липсва от разнообразното меню?

Приемът на зеленчуци и плодове е много важен. Човек трябва да консумира 5 порции плодове и зеленчуци на ден, което е около 500 грама. Трябва да се предпочитат пресни плодове, но подходящо готвене са например зеленчуци, приготвени на пара или на скара, сушени плодове и др.

Пълнозърнести и бобови култури не трябва да липсват в разнообразното меню. И тук е необходимо да се предпочита разнообразието. Що се отнася до зърнените култури, освен традиционните овесени ядки е добре да се даде шанс на елда, киноа, амарант, булгур или кускус. Същото важи и за бобовите растения - бобът мунг или червената леща имат страхотен вкус. Ферментиралите продукти от соя, т.е. соеви сосове, мисо, темпе или натто, също са здравословно допълнение към менюто.

Тъй като предполагаме, че човекът по природа е „всеяд“, млечните продукти, постното месо, рибата и яйцата също трябва редовно да бъдат представени в диетата. Източниците на здравословни мазнини под формата на необработени масла, ядки и семена са важни. Има много алтернативи и тук. Просто ангажирайте въображението си и не се страхувайте да експериментирате, защото разнообразието е коренът на живота.

Обработено в сътрудничество с консултант по хранене Ing. Либор Явром от www.vyzivovestudio.sk

Източник на снимката: unsplash.com

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Чиа дълго сее семената и ядете по-малко

Малките семена от чиа в комбинация с други храни естествено понижават кръвната захар и предотвратяват чувството на неприятен глад.

Защо да ядем булгур и как да го вкусим?

Булгурът е пълнозърнеста пшеница, която първо се вари и след това се разгражда, което улеснява смилането. Има приятен орехов вкус и съдържа много полезни вещества.

Кои кокосови продукти си струва да опитате?

Кокосовото масло сее и доставя енергия, кокосовата вода може да служи като спортна напитка.

Автор на статията

Mgr. Мирка Сучарова

Редактор, копирайтър. Научете повече на моя сайт: