истинска

Борш с боб - отначало вкусен, произходът на който все още се обсъжда, завинаги влезе в менюто на домашните вечери. Ястието не е нищо свято: бобовите растения са неутрални и не влияят на вкуса горещо, питателно - и заместващите месни компоненти са подходящи и достъпни и следователно е редовен участник в международни ястия.

Как да готвя борш с боб?

Традиционно лютото е много зеленчуци, богата супа, сладко-кисел вкус и наситен цвят. Растителният комплект може да се променя, което влияе на консистенцията на купата, тъй като в десния борш „лъжица трябва да стои“. Бобовите растения придават плътност, ситост и няма да се забавят в готвенето, ако знаете как бързо да приготвите боб за борш.

  1. Приготвянето на борове с боб изисква дълго време накисване на другия. Ако няма достатъчно време, напълнете го със студена вода на 5 см над зърната, оставете да заври и залейте с вода. Повторете, докато запазите.
  2. Друг начин е да добавите сода към зърната. Това ускорява процеса, но вкусът трябва да се коригира с лимонена киселина.
  3. Посолете зърната в края на готвенето.
  4. Бобът може да се готви паралелно с месния бульон.

Украински борш - рецепта с боб

Украинският борш с боб е една от многото класически рецепти, в която важно място е отделено на бобовите растения. Залог за вкусна храна - правилно приготвена храна, особено - бял боб, ронлив и мек. За да достигне до ситост, той вече беше сготвен, лежеше като картоф и измъчван до края.

  • говеждо - 250 г;
  • свинска мас - 75 г;
  • боб - 80 г;
  • картофи - 4 бр;
  • цвекло - 1 бр;.
  • Моркови - 1 бр;.
  • Лук - 1 бр;.
  • зеле - 150 г;
  • доматено пюре - 100 г;
  • пресен магданоз - шепа.

  1. Фасулът се готви до готовност.
  2. Готвене месен бульон.
  3. Поставете месото, картофите, зелето и боба в бульона.
  4. Запържете мазнината с лук и моркови, сложете в борове.
  5. Цвекло, добавете паста.
  6. Украински борш с боб, пълнен със зелени листа.

Борш с консервиран боб

Рецептата за борш с консервиран боб е подобен традиционен вариант на сух боб: същият комплект с храна и богат месен бульон. Някои технически разлики - скоростта на готвене, което е важно с наличната основа и поставянето на продукта няколко минути преди края, няма да повлияе на вкуса на лютото.

  • месо - 1,3 кг;
  • цвекло - 1 бр;.
  • зеле - 150 г;
  • Моркови - 1 бр;.
  • Лук - 1 бр;.
  • картофи - 4 бр;
  • консервиран червен боб - 150 г;
  • тестени изделия - 70 г;
  • захарен скок;
  • Оцет - 10 мл.

  1. Готвим месото, нарязваме го и се връщаме в бульона.
  2. Изпратете картофи за него.
  3. Запържете морковите и лука.
  4. Зелен котлет, добавете зеленчуци.
  5. Цвекло с тестени изделия, захар и оцет, влезте в борша.
  6. Добавете червения боб.
  7. Извадете борша с червен боб от чинията след 5 минути.

Борш с боб без месо

Борш с боб - рецепта, с която можете да постигнете вкуса на различни продукти. Шепа боб и прости зеленчуци могат да променят обичайното възприятие за богато ястие от месо и бекон, лека топла диета, способна независимо от сезона, да улесни студеното или горещото сервиране.

  • боб - 150 г;
  • картофи - 6 бр;
  • зеле - 150 г;
  • домати - 3 броя;
  • сладък пипер - 1 брой;
  • лук - 1 бр.

  1. Варете картофите за 10 минути.
  2. Добавете зелето.
  3. Лукът, морковите, чушките и доматите се разхлабиха.
  4. Всички комбинирани и разредени боршови диети с боб за 5 минути.

Борш с цаца в домати и боб

Борш с цаца и боб - оригиналните получатели искат да променят диетата с полезни и питателни ястия без участието на месни съставки. Необичайната храна е популярна в дните на гладно и слизане, което има голямо предимство - високо съдържание на протеини, което е необходимо за промяна на тялото през сезоните.

  • цаца в доматен сос - 450 г;
  • цвекло - 1 бр;.
  • боб - 150 г;
  • картофи - 5 бр;
  • червен пипер - 1 брой;
  • зеле - 150гр.

  1. Добавете картофи към варени зърна след 5 минути - цвекло.
  2. Поставете зелето и подправките.
  3. Сварете цаца малко и извадете бора и боба от чинията.

Борш със зеле и боб

Борш със зеле и боб - ястие, способно да замести пълноценната вечеря, поради своята многокомпонентност и полезен състав. Основното предимство е киселото зеле, което е по-достъпно от младите хора и надвишава последната резервация на витамини. Подхранващото и питателно люто има много версии, но най-известният е пилешкият бульон.

  • боб - 80 г;
  • кисело зеле - 250 г;
  • бульон - 2,5 литра;
  • Моркови - 1 бр;.
  • тестени изделия - 55 г;
  • лук - 1 бр.

  1. Готвене на боб, влизане в бульон.
  2. Запържете морковите и лука с тестени изделия и зеле. Налейте 200 мл вода и оставете да се затопли за 7 минути.
  3. Добавете сместа и варете борша с боба за още 5 минути.

Борш с гъби и боб - рецепта

Борш с гъби и боб - питателна купа, перфектно приспособена към „месния” характер на борша. Основните съставки - гъбите и фасулът са богати на растителни протеини и затова заслужават заместител на традиционните съставки, без загуба на вкус. Технологията на приготвяне е в съответствие с класическата формула и всичко е на разположение.

  • сушени гъби - 65 г;
  • зеле - 250 г;
  • картофи - 2 бр;.
  • Лук - 1 бр;.
  • цвекло - 1 бр;.
  • Моркови - 1 бр;.
  • боб - 150 г;
  • доматено пюре - 50гр.

  1. Варете накиснатия боб за 30 минути.
  2. Добавете цели картофи.
  3. Изсушените гъби се заливат с вода.
  4. Запържете цвекло, моркови и лук с паста.
  5. Картофи rastolkite, добавете зеле, запържете и гъби.
  6. Гответе 15 минути.

Пост супа с боб - рецепта

Пост супа с консервиран боб - правилните и здравословни ястия, с които можете бързо да спечелите и да се насладите на храната. По време на гладуване искате бързо и вкусно да компенсирате загубата на витамини и тази рецепта отговаря точно на това, което искате. Колекционерските зърна ускоряват времето и поддържат протеина.

  • Консервиран боб - 200 г;
  • картофи - 2 бр;.
  • цвекло - 1 бр;.
  • зеле - 250 г;
  • доматено пюре - 50 г;
  • лук - 1 бр.

  1. Изсипете картофите във водата.
  2. След 10 минути добавете зелето.
  3. Запържете цвекло и лук с тестени изделия, поставете в бор.
  4. След това изпратете зърната и изключете след 10 минути.

Борш с боб в няколко варианта

Борш с боб и месо - идеална и полезна опция, създадена за няколко марки. Зърната придобиват фина, деликатна текстура и попиват аромата на съседните съставки, а месото запазва сочността си и дава на готвача бульон. Бавно, желанието в модерна машина гарантира качествена храна.

  • боб - 150 г;
  • цвекло - 2 бр;
  • лук -1 бр;
  • Моркови - 1 бр;.
  • тестени изделия - 50 г;
  • говеждо - 250 г;
  • зеле - 150 г;
  • масло - 40 мл;
  • вода - 3 литра.

  1. Месото, лукът и морковите се пържат за "Печене".
  2. Добавете тестени изделия и цвекло.
  3. Поставете накиснат боб и зеле, изсипете във вода.
  4. Гответе в режим "Супа" в продължение на 2 часа.