огънати

Дами и господа! Съседи и съседи! Кръстници и кумове! Слушайте това, което още не сте чували! Ще видите това, което не сте виждали досега!

Всеки, който вече не може да запази и оцелее класически диети, може да заснеме една от нашите перфектни "мълниеносни" диети на нашия стрелбище! Елате и застреляйте вашата роза на щастие! С тези думи започва MUDr. Игор Буковски от Клиниката по клинично хранене, глава за истините и лъжите в случая на мълниеносни диети в книгата си Сега ще стане ли?! И значително добавя, че когато отиде на въртележката като момче, приятел от стрелбището му каза, че всички пушки са леко огънати, особено ...

Авторът положи усилия да събере много изявления, твърдения, препоръки и гарантирани рецепти, които наскоро се появиха във вестници, списания, интервюта, мисли, предупреждения или изявления. И като точка зад всичко това, той добавя: „Диетата не превръща живота ви в приказка, но може да промени отношението ви, просто не можете да се увлечете в каквато и да е диета.“ Решителността да направите нещо изисква нов, по-добър живот. Той препоръчва да не се изхвърлят пари за всякакви диетични „чудеса“ и да не се вярва, че ще се случи чудо. Затова предлагаме селекция от неговата класация на публикувани мегаблуди за храненето, свързано със загуба на тегло.

Изявление: Бих обърнал внимание на ягодите, които имат много захар. Консумирайте ограничено количество плодове, защото съдържа захар.

Контрааргумент: Яжте ги спокойно, защото ягодите без добавена захар нямат много захар, а само 5 - 7 г захари на 100 г пулп. Пресните ягоди са дори подходящ плод за диабетици. Не казвам, че трябва да ядете 10 килограма на ден, но определено не се страхувате от тях. Наистина не знам откъде идва широко разпространената догма, че плодовете трябва да се консумират в ограничени количества, когато отслабнат, защото съдържат захар. И тогава трябва ли да се приемат витамини и антиоксиданти на хапчета? Анализите на състава на диетата в моята клиника показват, че е почти невъзможно човек да постигне необходимите дневни дози витамини, минерали и фитохимикали само от зеленчуци. Плодът съдържа захар, но има и много фибри, което забавя усвояването му и по този начин поддържате оптимално ниво на метаболизъм, стабилизирани нива на инсулин и лептин.

Изявление: Захарта е най-опасният враг на персонажа. За разлика от мазнините, тялото не се нуждае от тях. Ограничете подслаждането и приема на захар, ще бъдете приятно изненадани от резултатите.

Контрааргумент: Вашето тяло се нуждае от захар. Например, ако нямахте това в мускулите си, нямаше да можете да бягате в трамвая или да вдигате тежък куфар. Захарта е и основното гориво на мозъка. (Вторият орган, който се нуждае само от захар като източник на енергия, са тестисите на човек.) Мозъкът се нуждае от около 30 грама глюкоза на ден. Ако той го няма, съобщението няма да се обърка достатъчно, принуждавайки ви да намерите и погълнете малко захар възможно най-бързо. Ти го знаеш. За щастие можете също така да получите цялата необходима за вашите мускули, мозък или тестиси глюкоза от зърнени култури, бобови растения и плодове. Мисля обаче, че радикалното изключване на захарта от живота ти не е добра идея. Обикновено се връща като бумеранг. Истината е, че средната консумация на захар на жител на Словашката република е около 30 чаени лъжички на ден. Това наистина е много. Но бих включил качествен горещ шоколад сред „добрите“ сладкиши, със сигурност също и домашна торта от пълнозърнесто брашно с плодове, ядки и мед или овесени ядки с плодове и мед или кленов сироп.

Изявление: Най-добре е да следвате менструалния си цикъл и да започнете диетата в средата му. Тогава хормоните изгарят мазнините оптимално и освен това имате достатъчно енергия.

Контрааргумент: Не ме разбирайте погрешно! С диета и оплождане в средата, с магнезий малко преди края, с упражнения в началото. И чесънът се засажда през есента.

Изявление: По време на кратка гладна стачка тялото разгражда много вредни вещества, укрепва имунната система и усеща прилива на енергия. Червата се почистват, кожата се изглажда и тялото се освобождава от излишно натоварване.

Контрааргумент: Не знам точно какво се разбира под „краткосрочна гладна стачка“, но ако гладна стачка наистина направи всичко, мисля, че в света ще има повече „клиники за гладна стачка“, отколкото търговски центрове. По мое мнение е по-добре да включвате редовно един ден за облекчение в седмицата си - и не е задължително да бъде пълен пост. Опитайте се да ядете само плодове, зеленчуци и натурален ориз със зехтин един ден в седмицата и 52 такива дни в годината трябва да имат много по-голям ефект от някаква седмична крайност, която никога няма да повторите за лошо преживяване.

Изявление: Не носете храна в чантата си. Не разполагайте с „болни бонбони“ в колата.

Контрааргумент: Обратно. Трябва да имате малко храна - лека закуска - със себе си (в колата, чантата за упражнения, в офиса и в чантата си). В идеалния случай нещо, което има или нисък гликемичен индекс (мюсли бар пълнозърнест knäckebrot, банан, неподсладени сушени плодове, малка кутия сладка царевица), или нещо, което съдържа няколко грама протеин и малко здравословна мазнина (за шепа фъстъци или ядки - орехи, кашу, пара, шам-фъстъци, протеинов блок, горещ шоколад с ядки и др.). Разберете какво ще ви огладнее в критичен момент и се снабдете с такива помощни средства. Ако дойдете да ядете (у дома, в ресторант, в магазин, на бензиностанция) гладни и гладът ви изпълва не само целия ви стомах, но и целия ви мозък, не можете да контролирате храненето си. Не можеш. И в този момент вече не си виновен. Ти си виновен, че си бил толкова гладен.

Изявление: Ако ядете само ориз за един месец, гарантирано ще отслабнете. Тези мънички зърна са истински машини за отслабване. Те крият много въглехидрати и баластни вещества. Те ни държат сити за дълго време и поддържат храносмилането.

Контрааргумент: Белият ориз насърчава съхранението на мазнини, особено в комбинация с месо. Натуралният (полуолющен) ориз има нисък гликемичен индекс и редица положителни ефекти, но не е чудо. Не яжте един месец само ориз. Чудодейните храни не съществуват.

Изявление: От 30-годишна възраст вие сте на най-добрия път към качване на килограм годишно, дори ако спазвате строга диета и редовно спортувате. Защо? Вашата възраст е виновна.

Контрааргумент: Е, не съвсем. Това се дължи главно на загубата на мускулна маса и вашите дейности. Така че, ако предложите на мускулите си някои атрактивни условия за наем (те се радват на нищо повече от добри и редовни усилия, повярвайте ми!), Те определено ще останат с вас. Къде биха отишли, когато знаят, че имате нужда от тях. И напълняването няма да е вашата съдба!

Текст: Бианка Ступачерова за жените от „Правда“
Снимка: ТОПЛИНА