богатите

Дял

Храни, богати на силиций, трябва да се съдържат във всяка здравословна диета. Този микроелемент е незаменим за правилната функция на тялото. Важно е за костите или кръвоносните съдове, а също така има превантивен ефект срещу много заболявания. Недостигът му може да повлияе на човешкото здраве. Силицийът обаче е много добре представен в храни от растителен произход, така че дефицитът може лесно да бъде предотвратен. В статията ще научите кои източници на важен минерал са най-добри.

Защо ни е необходим силиций?

Силиций или латински силиций е химичен елемент от Периодичната система на елементите, който има символа Si. Той се среща в природата под формата на съединения и присъства широко в земната кора. В същото време обаче той представлява биогенен елемент за човека, който има няколко функции в тялото. Участва в здравословното развитие на костите, подпомага еластичността на кръвоносните съдове и влияе върху растежа и качеството на косата и ноктите или състоянието на кожата. Освен това помага за усвояването на калция от храната. Адекватният прием на силиций подпомага имунната система и по-бързото заздравяване на рани.

Има и превантивен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания или остеопороза. Също така е полезно при лечение на възпалителни състояния в тялото. Значителен и дългосрочен дефицит на силиций може да се отрази в здравината на костите или качеството на кожата и косата. Характерни са повишената чупливост на косата и ноктите, както и сухата кожа. Дефицитът на силиций обаче може да доведе до безплодие, забавяне на растежа или костни аномалии. Препоръчителната дневна доза от това вещество при възрастен е около 25 до 40 mg.

В кои храни е най-много силиций?

1. Банани

Силицият е добре представен в различни плодове. Можете лесно да намерите повече от 7 mg от това вещество в 100-грамова порция банани. Ако се отдадете на един средно голям банан в десет, ще попълните тялото си не само с подходяща доза силиций, но и с калий или магнезий. Този вкусен плод също ви зарежда с енергия и поддържа имунната система. Освен това обаче можете също да търсите споменатия микроелемент в касис, ягоди, ябълки, портокали или стафиди.

2. Спанак

Зелените зеленчуци също са много добър източник на ценен силиций. Дори по-малка порция пресен спанак може да покрие по-голямата част от препоръчителната дневна доза от минерала. Можете обаче да допълвате тялото с витамин А или С, фолиева киселина и фибри. Спанакът също има благоприятен ефект върху храносмилането и изпразването, почиства кръвоносните съдове и понижава високото кръвно налягане и холестерола.