мандарини

Маскарад върху мандарини и в същото време слабее добре. Според канадските изследователи този метод може да бъде ефективен.

Канадско проучване, публикувано в списание Diabetes, установи, че мандарините съдържат цитрусовия флавоноид нобилетин, който е истински убиец на мазнини. В експеримента си изследователите наблюдават две групи мишки. Те добавят мазнини към диетата и захар към другата, докато нобилетинът е добавен към първата към диетата. И именно гризачите от тази група имаха значително по-добри здравни резултати. Нобилетинът се съдържа главно в цитрусовите плодове. Безцветен е и има леко горчив вкус. Според изследователите това вещество може да предотврати натрупването на мазнини в черния дроб. Nobiletine подпомага процесите, свързани с изгарянето на излишните мазнини.

Какво казват учените

"Мишките, които са получавали нобилетин, по същество са били защитени от наднормено тегло", каза Мъри Хъф от Университета на Западен Онтарио, където той определи мандарините като възможно изгаряне на мазнини. "При по-дългосрочни проучвания нобилетинът също предпазва животните от атеросклероза.

Необходими са допълнителни изследвания

Според изследователите тези открития са новаторски за бъдещи проучвания, за да се изследва дали мандарините са полезни при лечението на метаболитен синдром. Под "метаболитен синдром" имаме предвид редица различни фактори, които, когато се комбинират, увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Те включват тежко затлъстяване, високо кръвно налягане, повишени нива на мазнини и нарушен метаболизъм на глюкозата.

По-ефективен от нарингенин

Забележително е, че нобилетинът очевидно е по-ефективен от флавоноидния нарингенин. Това билково вещество се намира главно в грейпфрутите и е обозначено като „горелка на мазнини“. Според учените обаче нобелитинът трябва да бъде десет пъти по-ефективен и освен това да предпазва от втвърдяване на кръвоносните съдове. Нека си спомним обаче, че тези, които искат да отслабнат и да поддържат теглото си, определено не трябва да разчитат само на мандарини. Те ще помогнат, но няма да спестят много. Необходима е балансирана диета и много упражнения.

Овесени ядки с мандарини

50 грама фини овесени ядки 250 мл мляко 1 супена лъжица мед 2 мандарини

Приготвяне: Варете овесените ядки при непрекъснато разбъркване в продължение на две минути, подсладете с мед. Нарежете мандарините на малки парченца и смесете с овесените ядки.

© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.