Как да се храним за удоволствие, енергия и здраве

В нашата съвременна култура ние се фокусираме върху изстискването колкото е възможно повече за възможно най-малко време. В резултат на това повечето хора се движат с главозамайващи темпове в живота, което е обратното на здравословния начин на живот. Храним се бързо, в движение и често под въздействието на стрес, който не само премахва голяма част от удоволствието, което бихме могли да получим от храната, и причинява храносмилателни проблеми, но и уврежда метаболизма ни. В края на деня много от нас се чувстват лишени, без вдъхновение и се борят с наднорменото тегло.

дейвид

В „Бавна диета“ Марк Дейвид показва нов начин да разберем връзката ни с храната. Фокусира се върху качеството и възможностите за трансформиране и подобряване на метаболизма чрез удоволствието от храната. Той представя резултатите от новаторски изследвания на биохимията на тялото, както и истории за успех от собствената му практика като диетолог. Това ни показва, че сме същества от тяло, ум и дух и че като се справяме с всички тези аспекти едновременно, сме в състояние да загубим излишни килограми, да увеличим енергията си и да укрепим храносмилането, така че да се чувстваме съживени и пълни със сила .

Марк Дейвид представя осемседмична програма, която позволява на читателите да изследват личната си връзка с храната, като им помага да освободят страховете, чувството за вина и старите си навици, за да могат да се научат да се отнасят с телата си достойно и с любов. Той разкрива недостатъците на бързодействащите храносмилателни помощни средства и модерните диети и разгражда установените хранителни митове, като „отървете се от наднорменото тегло, ако ядете по-малко и спортувате повече“. Вместо това, той обяснява как да намалите кортизола и други хормони на стреса и да започнете метаболитна сила чрез правилно дишане и хранителни стратегии, които подхранват тялото и ума.