Здравеопазване и медицина Видео: Нашата мис Брукс: Осъдена/Преместващият се фургон/Месарят/Бивши студентски посещения (февруари 2021)

С асортимент от зимни скуош, натрупани високо в хранителните магазини в момента, това е идеалният момент да опитате питателни зеленчуци. Те не само са чудесен източник на фибри, калий и витамини, но когато са в сезон, зимният скуош го прави изключително достъпна и гъвкава съставка. Има десетки разновидности - от популярните жълъди, маслени орехи и спагети тикви - до по-екзотични сортове като калабаза, деликатес, хъбард и червено пиле.

Независимо дали са оранжеви, зелени или жълти отвън, този зеленчук има едно общо нещо: ярко оранжево месо отвътре, което добавя цвят и кремообразна текстура към различни рецепти. От вкусни вечери до вкусни десерти, има шест уникални начина да включите тези зелени зеленчуци в менюто.

зимни

Бугета за спагети със скуош

Тази цветна купа с бисквитки и Кейт е толкова вкусна, колкото изглежда - и това е китайски хвърляне заедно. Просто изпечете спагетите с тиква, докато омекнат и се карамелизират по краищата. Докато заври, смесете червеното зеле, черния боб, червените чушки, зеления лук, кориандъра и сока от лайм, за да направите обилна сламка. Използвайте пасатор или кухненски робот, за да направите салса верде, или използвайте версията в магазина, ако ви свърши времето. Нарежете сламата и салсата в тиквата си и я оставете настрана с фета или, ако се опитвате да намалите производството на млечни продукти, с препечени пепипети.

Butternut скуош юфка Текс мексикански стил

Ние сме големи фенове и тази отлична рецепта от iFoodReal показва колко гъвкави могат да бъдат юфките за рязане. След като спиралирате тиква (просто отрежете двата му края и го изпратете към спирализатора, започвайки отгоре), разбъркайте го за 8 до 10 минути и комбинирайте с тако пипер, салса, черен боб, царевица и люти чушки. Поръсете със сирене и ще получите отлично ястие, което дори хапващите ще харесат!

Печена пълнена купичка за скуош от жълъди

Формата на тиква от жълъди го прави идеална купа. В този рецептор, приготвен от Мащерка за здраве, печената ечемичена тиква се пълни със смес от ечемик и обилна храна. Разтопяването на малко количество сирене пармезан отгоре е изключително задоволително.

Закуска Бурито купа с плодове сладолед скуош

Изненада: Скуошът е чудесно допълнение към сутрешното ви хранене. В тази купа за закуска от Skinnytaste нарязваме печен сос от кетчуп в зехтин, чесън на прах, раска и пушен пипер, който предварително е покрит с домашно пико де гало, нарязано авокадо, пържено яйце и сирене чедър. Можете да правите скуош и пико преди време, за да ускорите нещата в натоварените седмични сутрини.

Chipotle Черен боб Пълнени Delicata скуош

Търсите ли максимален вкус? Тази рецепта от няколко готвачи използва чили на прах, чипотли чили, лют сос и салса, за да създаде вкусна тиква "купа". Това е обилно хранене с ритник, което със сигурност ще задоволи студената зимна нощ.

Безглутенови сладкиши за скуош от Kabocha

Използвайте останалата част от скуоша от кабоча, като я използвате за пудинг с тази безглутенова рецепта от Food Loves Writing. Скуошът освежава сладкото лечение, като същевременно добавя доза здравословни хранителни вещества за по-добра любов. Тази рецепта работи добре и с пюре от тиква или други зимни тикви по ваш избор.