Отглеждането на билки у дома може да бъде забавление или хоби, което спестява пари и дори е изключително здравословно за вас и вашето домакинство. Освен че овкусяват любимите ви храни, билките са пълни с антиоксиданти и основни хранителни вещества.

билки

1. Розмарин

Тази билка е известна на всички. Ароматният му аромат не само ароматизира, но и прави изживяването по-приятно, за да се почувствате като в Италия. Някои изследвания дори потвърждават, че розмаринът съдържа определени вещества, които са подходящи за борба с рака. Друго проучване твърди, че ароматът му може да подобри паметта ни. Както и да е, това е страхотна билка, която ще ви позволи да опитате всяко ястие. Розмаринът расте най-добре, когато е поставен на пряка слънчева светлина.

2. Мащерка

Друга от билките е мащерката. Използва се като лек за проблеми с дишането и безпокойство. В допълнение към тези страхотни свойства, това е страхотен вкус, независимо дали за супи, салати или тестени изделия. Най-хубавото - съдържа почти нула калории, което може да е полезно, ако сте на диета или искате да се храните по-здравословно. Мащерката е чудесна за отглеждане, дори в малък апартамент. Това е малко растение и всичко, от което се нуждае, е слънцето.

3. Босилек

Василий е известен почти по целия свят. Помага за успокояване на нервите, добър източник е на фибри и има детоксикиращи ефекти върху черния дроб. В допълнение към самата билка има и масло, което освен ароматизиращи супи или салати, може да лекува и някои кожни заболявания. Лесно е да се отглежда или във вашата градина, или на балкона. Нуждае се само от достатъчно вода.

4. Кориандър

Това е основен стълб на мексиканската и азиатската кухня. Пълна е с фибри и желязо. В допълнение към страхотните свойства, той има и страхотен ароматен вкус. Можете да го използвате в почти всяка рецепта, независимо дали става дума за печено говеждо месо за закуска, риба за обяд или салата за вечеря. Кориандърът е малко по-труден за отглеждане, има дълбок корен и се нуждае от дълбока почва. Истинско предизвикателство е да растете на закрито, но със сигурност ще процъфтявате във вашата градина.

5. Лук

Вероятно най-известната от билките в тази статия е лукът. С вкус, доста подобен на лука, той може да укрепи имунната система. Научно доказано е, че яденето на лук може да намали честотата на рака. Най-добре се съчетава с яйца, но можете и да експериментирате дали е салата или нещо месесто. Отглежда се лесно, расте до 18 сантиметра и не се нуждае от много светлина.