Ще го знаете със сигурност. Купувате пресни сладкиши, но се изяжда само част, останалото ще остане до следващия ден и никой (особено децата) не иска да го яде. За да не губите пари и храна, опитайте да превърнете по-старите сладкиши в бърза вечеря. Имаме 10 прости и бързи съвета за вас.

бърза

1. Минипица

Намажете отделни парчета хляб или багети със зехтин, добавете супена лъжица доматено пюре или кетчуп и нанесете шунка, сирене, остатъци от хладилника и най-важното - поръсете с риган и лопата във фурната. Можете да сервирате след 10 минути. Риганът е страхотна подправка, която вдъхва буквално ново измерение на вкуса на такова ястие.

2. "Тост" с чесън и мед

Класика, която никога няма да скучае, са препечени филийки или ако искате препечени филийки, приготвени в масло, с чесън. Загрейте олио в тиган, препечете хляба от двете страни. Посолете още горещо, поръсете с чесън и намажете с масло. За истински гастрономи препоръчваме и чаена лъжичка мед. Такава мълния ще застане на крака дори в случай на грип или настинка.

3. Хляб в яйцето сладко

Или дори кроасани! Нарежете хляба или сладкишите на по-малки парчета. Разбийте яйцата в чиния с вилица, добавете щипка канела и капка мляко. Пригответе хляба върху масло, подобно на класическия хляб в яйце, но все още горещ, поръсете го с обилен слой ванилова захар - той ще се разтвори малко и ... Ще видите!

4. Хрускване с крутони

Нарежете хляба на малки кубчета, по същия начин можете също да обработите сладкишите, да ги изпечете в сух тиган и да поръсите с подправки, сол или билки на вкус. Сервирайте крутони със супа, в идеалния случай растителна сметана.

5. Печени сандвичи

Нарежете хляба по-дебело (приблизително 1,5 см филийки). Нанесете масло, добавете шунка, сирене, яйце и сложете в гореща фурна за няколко минути. След това разтрийте с кетчуп и сервирайте с кисели краставички. На вкус са дори по-добри от приготвените от пресен хляб.

6. Френска багета в зехтин

Нарежете френската багета на пръстени и запържете в зехтин, докато стане хрупкава. Сервирайте със сушени домати и моцарела.

7. Тост с пармезан

Запържете хляба на сух тиган или в тостер. Поръсете, докато е горещо, с щедър слой пармезан, поръсете със зехтин и поставете под решетката за още няколко минути. Сервирайте със зеленчукова гарнитура или печен зеленчуков дип.

8. Хляб от авокадо със загубено яйце

Запържете хляба на сух тиган. Изцедете авокадото с вилица, добавете сол, черен пипер и няколко капки лимон. Нарисувайте тоста. В тенджера пригответе изгубено яйце в оцетна вода, добавете към препечен авокадо и сервирайте веднага.

9. Пипер ленти хляб

Нарежете филийка хляб на ивици, поръсете със смлян червен пипер, поръсете със зехтин и запечете за кратко във фурната. Сервирайте с накисване със заквасена сметана с малко пармезан.

10. Канапе от препечени кроасани

Често можете да оставите белите ролки да изсъхнат в галета на следващия ден след покупката. Ако обаче искате да им дадете още един шанс, нарежете ги на колелца, намажете всяко с масло, гарнирайте със салам и сирене и ги сложете във фурната за няколко минути. След като извадите всяко парче, добавете парче капсикум и сервирайте веднага, идеално пробито върху пръчка.

Как да съхраняваме сладкиши, за да издържат дълго време?

Купете сладкиши направо в ленената торба, която носите от вкъщи. Освен био, сладкишът няма да ви задуши и ще продължи по-дълго хрупкаво. Съхранявайте го у дома в ленена торба и кутия за хляб.