Казахте, че ще изхвърлите по-малко храна, но не сте се справили толкова добре, колкото искате? Изхвърляте ли храната, съставките и готовите ястия, защото те са се развалили? Проблемът може да е в неправилно съхранение. В следващите редове ще обясним как правилно да съхранявате храната, за да избегнете ненужни отпадъци.

правилно

  1. У дома
  2. Съвети
  3. Вие знаете как правилно да съхранявате храни, суровини и готови ястия?

Правилното съхранение на храната е от съществено значение

За почти всеки от собствения ни опит е ясно, че най-много хабим и изхвърляме плодове и зеленчуци. Нека започнем със зеленчуците. Тук трябва да осъзнаем, че не всеки зеленчук принадлежи на хладилника. Забравете за съхранението на картофи, лук или дори домати в хладилника. Те принадлежат на студа, но в камерата. Той е специфичен и за плодовете. Например, можете също да съхранявате грозде в хладилник. Но ябълките или цитрусите се чувстват добре при стайна температура.

Хлябът и сладкишите често попадат в кошницата. Правилното съхранение наистина е основата в този случай. Не трябва да съхранявате сладкиши в торбички от микротен, те са по-добре направени от хартия или плат. Хлябът остава в кутията за хляб няколко дни, но след известно време може да хване плесен. Затова, ако знаете, че няма да можете да го изядете, замразете го.

Съхранение на суха храна

Дори правилното съхранение на суха храна може да бъде испанско село за някои. Колко пъти сте откривали червеи или други вредители? Колко пъти вашата храна е била навлажнена? Това се случва наистина често и изхвърлянето на цялото количество храна поради неправилно съхранение е наистина голяма жалка. Изглежда най-добре да ги съхранявате в стъклени буркани и буркани, можете да използвате и големи бурканчета за конфитюр. Съхранявайте сухата храна на пряка слънчева светлина.

Съхранение на готови ястия

Дори готовите ястия изискват правилно съхранение. Да, храната трябва да се охлади, преди да я съхранявате в хладилника, но понякога я оставяме на котлона цял ден. И това със сигурност не е правилният начин на действие. Можем да го съхраняваме в хладилника само след два до три часа, за предпочитане в затварящи се контейнери. Готовите ястия са на най-горните рафтове в хладилника.