Дял
Какъв е вашият редовен режим на пиене? Мнозина не могат да си представят ден без чаша кафе. Други обичат чай, мляко, какао, вода със сироп, лимонов сок или просто обикновена вода. Но защо да пием поне от време на време и пресни сокове от зеленчуци и плодове?
Защото са добри:) и не само това. Разбира се, те са здравословни за нас, помагат да започнем процеса на детоксикация, но също така и да ни принудят да „ядем“ зеленчуци (ако не можем да ги принудим да правят друго) или обратно, „ритайте“ ни да пием - ако подценяваме режима на пиене и чаша чиста вода, която е трудно да се получи.
Можете да си купите сокове (100%) в магазина (без консерванти) или в специализирани щандове, където се сервират пресни. Още по-евтино, но малко по-трудоемко е, разбира се, тяхната домашна подготовка. Просто измийте зеленчуците/плодовете, почистете ги и просто играйте с комбинацията и сокоизстисквачката. Най-големият проблем, с който понякога свикваме, е че пием сока, но изхвърляме пулпата. В същото време именно в него се крият повечето положителни за нашето тяло витамини и вещества. Ако не можете да се принудите да ядете месото просто така, можете да го използвате, например, в намазки, сосове или супи.
Какво всъщност съдържат? Какви пресни зеленчуци и плодове. Те съдържат много витамини (от толкова важна „цечка“, през витамини от група В, А.), но също така и минерали, микроелементи и фибри). Благодарение на това соковете са подходящи за детоксикация, фибрите под формата на сок ни прочистват по-бързо и стартират червата.
Кога и как се пие сок? Особено свежо, винаги! Най-доброто нещо е да пиете сока половин час до час преди хранене или поне два часа след хранене. В никакъв случай не трябва да пиете такива сокове. Най-добре е да ги пиете сутрин, на гладно. Соковете ви дават енергия и насърчават тялото ви да се представя. В същото време те помагат за изкисляване на организма. Внимавайте обаче да не им навредите. Ако тепърва започвате със сокове, не прекалявайте и „предписвайте“ по една чаша на ден. Ежедневното количество трябва да бъде около 2,5 dcl, докато тялото свикне, можете да преминете към половин литър на ден.
Как да ги комбинирам? По принцип можете да се оставите да бъдете контролирани от вашите вкусове, няма граници за въображението ви, въпреки че е вярно, че такива цитрусови плодове и зеленчуци не са много подходяща комбинация. Ако искате да смесите плодове със зеленчуци, като класика като моркови и ябълки, определено няма да развалите нищо. Внимавайте и със споменатите цитрусови плодове, за да не подкиселите тялото си прекалено. Не ги пийте неразредени - по-скоро ги смесете с вода или по-фини плодови сокове.