Артишокът е зеленчук със синьо-виолетови цветя, който наподобява бодил, предимно листа.

тема

Репички в добро състояние

Репичките са богат източник на витамин С, протектор на нашия имунитет и важен антиоксидант, който предпазва клетките на човешкото тяло от свободните радикали.

Стафидите могат да лекуват

Стафидите съдържат редица ценни за човека вещества.

Ева Смишкова: Съвременната палео не означава хранене, както в праисторическите времена

Храната може да бъде лекарство или отрова. С диетолог MUDr. Разговаряхме и с Ева Смишкова за това как да изберем най-доброто от менюто, предлагано от западния начин на живот.

Мак - богат източник на калций

Макът е невероятно богат източник на калций, който се съдържа тук значително повече, отколкото например в млякото или сиренето.

Gentside: Той наистина печели бира?

Знаем ли всичко за бирата? Наистина ли напълнява след него? Приятел ли е или враг за нашето здраве? Френският сървър Gentside пише за някои от своите тайни.

Банани - регулатор на водата

Бананите имат високо съдържание на калий - елемент, който има важна функция в нашето тяло - регулира и насочва задържането на вода в тялото, подпомага дренажа.

Кристализация на мед и мед

Кристализацията (втвърдяването) на меда не е признак за лошо качество, той е напълно естествено свойство на меда.

Шест идеи от bryndza

Районите на Централна Словакия са дом на гастрономическо чудо - bryndza, което е нашият първоначален принос за здравословното хранене на хората.

Авокадото е източник на желязо

Авокадото е богат източник на витамин В6, най-богатият на витамин Е плод и има най-високо съдържание на желязо в цялото плодово царство.

Значението на месото и пърженето му

Месото играе важна роля в нашето хранене, то е важен източник на протеини, витамини и минерали, особено желязо.

Основни стандарти за диабетна диета + меню за цялата седмица

Оптималният енергиен прием служи за осигуряване на адекватно тегло. Ако диабетикът е с наднормено тегло, той трябва да намали енергийния си прием и да увеличи този на бедните.

По-здрави до новата година? Да се ​​движим и да не преяждаме!

От една страна има ангажименти и комплекси, които ни притесняват, здраве, което не се подчинява, а от друга - дали сме в състояние да направим нещо за себе си.

Здрав боб със сусам

Експертите по сусамовите семена считат за най-здравословните семена досега.

Зелето е резервоар за здраве

Зелето е естествена, но подценена храна в нашите географски ширини.

Кестени - натурален хляб

Ядливите кестени се наричат ​​още кулинарни пропуски, те са един от най-добрите източници на въглехидрати, сравними само със зърнените култури.

Гладуването не е вълшебна пръчка, може да бъде опасно!

Гладната стачка, която хората продължават, за да се чувстват по-добре, да детоксикират тялото и да се отърват от някои килограми? Работи?

Пацизон срещу наднормено тегло

Деветдесет процента от патизона е вода, съдържа минимум въглехидрати, така че е идеален за хора с наднормено тегло.

Храната също може да убие

Словаците изхвърлят пари за храна, която причинява повишаване на холестерола или кръвната захар и веднага се хранят със скъпи лекарства, отбелязва лекарят Ивета Ваверкова.

Drienky е древен деликатес

Още в древен Рим пируващите ядат костен мозък като деликатес в края на празника.