Обичате ли сладкиши? Така че внимавай! Ново проучване, публикувано в The Journal of Alzheimer's Research, показва техния много неблагоприятен ефект върху психичните функции.
Загуба на когнитивни функции
Изследователи от клиниката Mayo проследиха 937 възрастни от двата пола (средна възраст 80 години), които бяха подложени на тестване на когнитивните функции и предоставиха подробна информация за състава на диетата си. След четири години проучване 21% от хората са загубили когнитивната функция. Подробен анализ показа това това намаление на умствената функция е почти два пъти по-често при тези, които ядат най-много въглехидрати. Хората с препоръчителен прием на въглехидрати (50-60% от общия енергиен прием) не са имали измеримо намаление на умствената дейност.
Тези храни са зелени
Сложните въглехидрати или въглехидратите на плодовете и зеленчуците (както и фитохимикалите) имат положителен ефект (защото кой би изял 4 килограма банани и 4 килограма грозде на ден?) Оказват положителен ефект върху мозъчната функция, например:
- Цвеклото увеличава притока на кръв към мозъка.
- Ягоди, къпини, малини, боровинки, черница предпазват мозъка от въздействието на свободните радикали, най-доброто от всички известни храни.
- Зеленчуковите и зелевите зеленчуци могат да поддържат умствена работоспособност в продължение на много години.
- Лутеолинът (в зелени чушки, спанак, брюкселско зеле, целина и моркови) намалява възпалението в мозъка.
- Помощ или просто ненужна След тази находка изхвърляте пастата за зъби
- Спрете да пушите след тази статия! Тези, които видяха това, веднага спряха
- След това вече не можете да купувате сладкиши на децата си
- Храната поскъпна, пазаруването е по-евтино само захар - Хора - Икономика
- Според новите открития може да има недостатък - Дневник N