Тези бисквити с мак и моркови без глутен са идеална сладка закуска за малки и големи. Те съдържат хълм мак, който е богат на калций, но и витамини от моркови. Сладък деликатес, създаден за есенно смачкване с кафе или следобедна сиеста за чай, каквото и да кажете?
Време за подготовка: 30 минути
Какво ще ни трябва за около 20 броя?
- 100 г брашно от елда
- 100 г качествено масло със стайна температура
- 120 г настъргани моркови
- 80 г тръстикова захар
- 40 г настърган кокос
- 80 г смлян мак
- настъргана кора от ½ лимон
- ½ чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 шепа ядки за гарнитура (по желание)
Как ще продължим?
1. Пресейте брашното в голяма купа и добавете всички останали съставки.
2. Преработете добре в твърдо тесто на ръка и съхранявайте увити в хранително фолио за един час в хладилника.
3. Включете фурната на 180 ° C, застелете голям лист за печене с хартия за печене.
4. От тестото оформяме малки топчета, които поставяме върху чинията малко по-отдалечени и слагаме половината от ядката отгоре на всяка и притискаме малко.
5. Печете около 15 - 20 минути.
Тип: Направих бисквити наполовина и оформих топки наполовина, те бяха еластични и меки отвътре, но се държаха заедно. Горещо препоръчвам да опитате и варианта "топка".
Хранителни стойности за 1 брой:
Пожелавам ви добър вкус!:-)
Можете да намерите други вкусни хрупкави рецепти, дори от авторката Бетка, в книгата От Фитка до Кухнята Special 2:
Можете също така да опитате да приготвите такива бисквити:
Овесени бисквитки дори за малки деца, дори с шоколад за тези от 2 години
- Вкусни палачинки от спелта с горещи ябълки и портокал - 14 декември 2020 г.
- Безглутенови ябълково-какаови торта с крем маскарпоне, шоколад и ядки - 28 март 2020 г.
- Отличен сирено-ябълков хляб без глутен и без захар - 11 март 2020 г.
Статията е добавена на 30/11/2018 и е поставена в категорията: Безглутенови десети рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години Вегетарианска Коледа Здравословна криза | Автор: Alžbeta Jánošíková
- Най-ефективното народно лекарство за здравословно отслабване! Първоначално не вярвах, но след месец се облякох
- Най-ефективното упражнение за изваяно и твърдо тяло Определено дъска! Какво ще кажете за Fitshaker
- Животът ми тръгна в грешна посока, Съпругът да стреля, блогове
- Най-големите грешки, които жените правят, когато отслабват - или как да сложат герой в навеса - Fitshaker
- Желанието ми за сладост напълно изчезна след няколко дни