Тиква

Той е един от най-добрите източници на витамин А, който повишава имунитета и също така осигурява много фибри, витамин С и желязо. Освен това е заредена с каротеноиди, които придават на кожата естествен загарен вид. Добавете кутия тиквено пюре към зеленчукова супа, изпечете домашно приготвени тиквени кифли или добавете супена лъжица тиква към овесена каша.

това

Крес

Въпреки че всеки листен зеленчук съдържа много хранителни вещества и малко калории, по-специално кресонът е най-добрият избор. Неотдавнашно проучване установи, че райската ябълка е на първо място по отношение на храненето сред плодовете и зеленчуците - тя дори е на върха на суперхрана като бивник. Получавате калций и витамин К от него, плюс витамин А за имунитет и само 4 калории на чаша. Опитайте да го смесите в любимата си супа непосредствено преди сервиране или да го добавите към омлета.

Реклама

Горски плодове

Боровинки, малини, ягоди, боровинки - всички съдържат хранителни вещества. Плодовете са един от най-големите източници на мощни антиоксиданти, наречени антоцианини, които се борят със сърдечно-съдовите заболявания и дори предпазват от деменция. Липсва им и витамин С за гладка и сияйна кожа и фибри за ситост. Дайте ги веднага щом се приберете у дома - колкото по-свежи са плодовете, толкова по-силни са антиоксидантите. Използвайте ги в смутита, добавете ги към овесени ядки или просто им се насладете от голяма купа.

Джинджифил

Пресният джинджифил прави почти всяко ястие по-вкусно и е един от най-добрите начини да добавите вкус без добавена захар, калории и мазнини към вашите ястия. Освен това е естествено болкоуспокояващо и пълно с антиоксиданти. Смесете джинджифил със соев сос с ниско съдържание на натрий и бадемово масло за вкусен дресинг за салата. Или добавете една или две филийки джинджифил към соковете.