Bzucka търсеше рецепта, някои препоръчаха рецептите, които намериха в интернет. И се опитах да го направя. Ето резултата.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Разбийте снега от белтъците. Разбийте жълтъците със захар, добавете вода, олио, брашно с PDP и накрая сняг. Взимаме около 1/3 и го слагаме във форма за торта, застлана с хартия. Към останалото добавете какао и поставете върху лист за печене, също покрит с хартия. Печем и двата пътя, аз ги пекох около 15 минути на 180 градуса.
Смесете заквасена сметана със захар и ванилия. Нарежете тъмното тесто на кубчета или правоъгълници 1,5 х 2 см. Поставете светлото тесто върху постелка, залейте със сока на компота и започнете да нанасяте върху него тъмното тесто, което предварително сме накиснали в сметана. За да стане ясно на всички, първо накисваме всяко парче тъмно тесто в крем. По този начин наслояваме един етаж, слагаме парчета плодове в пролуките и продължаваме да наслояваме, слагаме плодове, тесто, напоено с крем.
Ще създадем формация, децата биха я нарекли пирамида, аз бих я нарекла неуспешна пирамида или конус. Отгоре сложете останалата част от крема. Оставете да се охлади. Накрая изсипете шоколада. Нарязаната торта изглежда така:
Може да изглежда по-добре, признавам, но вкусът надмина външния вид. Изпекох само пътища, а останалото довършиха моите златни момичета. И тъй като кафявото тесто се увеличи, ние го направихме, всъщност моите деца направиха топчета.
Рецептата е тук: Пунч топки
Така че имахме две екстри едновременно.