Постигането на едно от сирената за приготвяне на вкусна, бърза и здравословна вечеря е разумна идея във всеки случай.

рецепти

Всички тези изисквания могат да бъдат изпълнени от сирена с правилния избор на рецепти.

В същото време все още можем да избираме дали искаме вечеря топла или студена, проста или малко по-сложна, диетична или пълноценна, със или без гарнитура, и можем да избираме измежду всички налични сирена, защото може би нито едно не е неподходящо.

Не само това, подготвили сме общо 5 рецепти за сирене за вас. Оставете се да бъдете вкусени!

Сирене на руло

СЪСТАВКИ

  • 12 филийки сирене eidam
  • 200 г нарязана шунка
  • масло за намазване или
  • 3 скилидки чесън
  • 2 топени сирена
  • 1 червен пипер на ленти

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Смесете преработените сирена с намазващо масло и разбъркайте пресования чесън.
  2. Разстелете филийките сирене върху фолио, така че ставите да се припокриват.
  3. Поставете във фурната, докато резенчетата сирене омекнат.
  4. След това натискаме ставите малко с пръст, за да ги направим по-добри.
  5. Поставете шунката върху сиренето, намажете с намазка и разстелете лентите червен пипер.
  6. Навиваме на руло, оставяме да се охлади в хладилника.

Открийте подобни съвети

Пазарувайте салата с балканско сирене

СЪСТАВКИ

  • 250 г маруля
  • 200 г домати
  • 200 г чушки
  • 100 г лук,
  • 150 г балканско сирене
  • 5 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • билки на вкус

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Измиваме зеленчуците.
  2. Нарежете краставиците, доматите, чушките на по-малки парчета.
  3. Смесете всичко и подправете, залейте с дресинг от масло, лимонов сок и билки
  4. Нарежете сиренето на по-големи кубчета.
  5. Накрая слагаме балканско сирене върху салатата.

Пържено сирене без пържене

Обичате ли пържено сирене, но винаги, когато го имате, имате ли лоша съвест, защото е нездравословна храна? Плюс това, дори ако опаковате сиренето внимателно, то пак ще изтече върху тигана ви? Опитайте се да приготвите сиренето без пържене.

СЪСТАВКИ

  • 4 филийки твърдо сирене
  • 2 яйца
  • 100 г обикновено брашно
  • 200 г трохи

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Увиваме твърдото сирене в класическа опаковка от три - брашно, яйца и галета.
  2. Поставете сиренето върху лист за печене, застлан с хартия.
  3. Залейте го с малко зехтин.
  4. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C и печете около 20 минути до златисто кафяво.

Мариновано сирене със сушени домати

Можете да приготвите това предястие не само като вкусна вечеря, но и например за вашите приятели и гастрономи като подарък при посещение.

СЪСТАВКИ

  • зехтин
  • 2 супени лъжици песто от босилек
  • топчета от розов пипер
  • 70 г сушени домати
  • шепа зелени маслини
  • прясно смлян черен пипер
  • 250 г гръцко салатно сирене
  • 1 люта чушка (може и да не е), няколко листа босилек

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Изсипете зехтин в по-голяма купа и разбийте 2 пълни супени лъжици песто от босилек.
  2. Добавете цял пипер, ивици домати, цели маслини и прясно смлян черен пипер.
  3. Нарежете сиренето на чисти кубчета, сложете в купа и разбъркайте.
  4. Работим внимателно, за да не се счупят кубчетата.
  5. Напълнете готовия буркан със сместа и ако е необходимо, добавете зехтин.
  6. Можем да добавим няколко листа босилек или дори лют пипер за пикантност.
  7. Затворете плътно чашата с капака.
  8. Поставете сиренето в хладилника и го оставете да почине една седмица.

сурови топчета

Ако чакате посещение и искате да приготвите нещо здравословно и вкусно, опитайте тези сурови топчета, опаковани в различни вкусни съставки.

СЪСТАВКИ

  • 200 г крема сирене
  • 200 г настъргано твърдо сирене
  • 20 г ядки (пекани, орехи, дръжки и др.)
  • 50 г сушена шунка (прошуто, парма и др.)
  • 50 г жълти чушки
  • 2 г сладки чушки и щипка люти чушки
  • 2 шепи пресни билки (напр. Магданоз, лук, босилек)

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Смесете крема сиренето с настърганото сирене и оставете масата да се охлади в хладилника.
  2. Натрошете ядките фино.
  3. Нарежете сушената шунка на малки кубчета и печете 10 минути във фурна, загрята до 180 ° C, докато започнат да шепнат на допир.
  4. След като извадите шунката от фурната, изсушете я с хартиена кърпа от излишната мазнина и я оставете да се охлади.
  5. Нарежете чушката на малки кубчета.
  6. Внимателно избършете излишната вода с хартиена кърпа.
  7. Смесете сладък пипер с люти чушки в малка купа.
  8. Нарязваме билките възможно най-ситно.
  9. От охладената сурова смес направете 25 топки и ги увийте на 5 парчета в отделни приготвени съставки.
  10. Сервирайте охладено.

Всички предложени рецепти могат да бъдат допълнени с пълнозърнест хляб или домашен хляб, или можем да приготвим домашно изпечени рулца за салата Шопске.

Ако обичате да приготвяте свои сладкиши, опитайте да приготвите някои според нашите рецепти в домашната пекарна.