Съставки на 1 порция:
Масло | 25 g |
Полумаслено извара | 40 гр |
Яйца | 1 парче |
Орехи | 1 шепа |
Белени бадеми цели | 20 гр |
Стафиди | 20 гр |
Лимонова кора в прясно състояние | 1 g |
Кафява тръстикова захар | 25 g |
Пълнозърнесто брашно от спелта | 80 g |
Коледна трапеза е сладък сладкиш, който ще намерите по време на адвентния сезон, особено в Германия. Ако искате по-здравословна версия, определено използвайте пълнозърнесто брашно, който съдържа повече полезни вещества от бялото брашно. Те също така добавят страхотен вкус ядки пълен със здравословни мазнини.
Първо смесете брашното със захарта. Смелете бадемите и добавете към брашното и захарта, след това добавете изварата, яйцата, омекотеното масло, нарязаните орехи, стафидите и лимоновата кора.
От всички съставки направете гладко тесто, не се колебайте да използвате кухненския робот. От готовата пътека направете по-дебел лист и сгънете едната половина от другата. Можете да намажете загрято масло върху готовата маса.
Преместете подготвената маса върху лист за печене, застлан с хартия за печене и печете в загрята фурна при 180 ° за около 40 минути.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори