свински

КАКВО ЩЕ НУЖДАМЕ (2 порции):

Свински врат без кости - 500 g

Царевица - 2 колоска

Салата айсберг, краставица, пресен спанак, домати (класически или череша), чесън, лук, люти чушки, мед, табаско, кориандър, заквасена сметана, горчица, сол, черен пипер

КАК ДА ГО НАПРАВЯ:

Бавно ще кулминираме през летния сезон на барбекюто, затова добавям още едно вдъхновение. Тази рецепта е идеална, ако чакате посещение или ако искате да направите вечерта си по-приятна и разнообразена с различни комбинации. Технически погледнато, това всъщност са 4 рецепти в 1, всички базирани на една и съща основа.

Нарязвате шията на средно големи парчета и я залепвате на шиш. Пригответе на скара. Посолете и подправете до края.

Можете да си купите Tacos във всеки по-добър магазин днес. Пригответе ги според инструкциите.

Просто обелвате царевицата и я запържвате равномерно. Не е нужно да се преструвате, нищо.

А сега отделните комбинации:

  1. маруля айсберг, смес от домати и чесън (в тигана запържете чесъна с накълцани домати. Само 1-2 минути, за да омекнат доматите и да не заврят. Можете да добавите пресен кориандър.), месо, заквасена сметана
  2. маруля айсберг, спанак, месо на скара, поръсете с мед, поръсете със сусам и лют червен пипер
  3. спанак, месо, заквасена сметана, печен лук
  4. маруля айсберг, месо, горчица с мед, табаско

Изглежда сложно, дори да е просто като шамар. Подготовката на всичките 4 комбинации ще отнеме малко работа, но си струва, повярвайте ми.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ за 1 порция:

704 kcal, мазнини 37 g, протеини 56 g, въглехидрати 37 g, фибри 5 g

СЪВЕТ: изглежда страхотно, когато поставите шиш в приготвените такос и просто дръпнете . 🙂

PS: да, станете добри и росни за това . и не се оставяйте да се разсейвате, дори ако не е твърда храна за смилане, тя е калорична, така че го поглезете с вашия "cheat-day"

Дял:

За мен

Мартин Шимбох

Казвам се Мартин и съм мъж в кухнята. И тези сайтове са тук за вас и вашето вдъхновение за това как да готвите всеки ден и да не полудявате от него. В същото време ви нося ексклузивно, подбрано кафе, което можете да поръчате в моя онлайн магазин.