Очакваното време за доставка е посочено за всеки продукт. В момента обаче този период може да бъде удължен.
Пушач и скара за барбекю 3в1
- 1 бр. Барбекю пушач и скара 3в1
Искате ли да бъдете уведомени, когато този продукт отново стане наличен?
Материал: метална плоча, дебелина 0,5 мм
Съдържание: Корпус от 3 части, 2 държача за въглища, 3 решетка за скара, 4 крака, 3 дръжки, 1 термометър, необходими части, инструменти
Размери на опаковката: 25,5 * 44 * 43,5 см
Размери: диаметър 40 см, височина 80 см, ширина 53 см
Общо тегло: 6,3 кг
Нето тегло: 5.4 кг
Почистване: Измийте с неутрален течен препарат за миене на съдове, изплакнете и оставете да изсъхне.Не използвайте никакви вещества или устройства, които причиняват щети!
РЪКОВОДСТВО
- Пушачът за барбекю 3в1 е само за използване на открито. НЕ използвайте на закрито, в палатки, коли, каравани, лодки или други затворени пространства.
- Използвайте само на равна повърхност, далеч от запалими материали.
- За тази цел използвайте само запалителна течност. Не използвайте бензин, дизел или други течности, които не са предназначени за запалване!
- Използвайте въглища и дърво (други), както е предписано
- Когато печете на скара след запалване, оставете въгленът да къкри поне 30 минути. Едва след това започнете да печете на скара.
- От съображения за безопасност дръжте кофа с вода или пясък близо до осветена скара.
- Използвайте само качествено и сухо гориво.
- По време на употреба се загрява! Не го движете след запалване!
- Дръжте децата и домашните любимци на място, недостъпно по време на употреба.
- Никога не оставяйте скарата без надзор.
- Не използвайте скарата при силен пламък. Преди да изпечете на скара, изчакайте, докато въгленът се покрие с тънък слой пепел.
- Препоръчваме да използвате тава за скара за мазни ястия.
Инструкции
Запалване
Отстранете капака (C), горната част на тялото (B), решетката (E), мазнината ()
Уверете се, че решетката за въглища (F) е в държача за въглища (D).
Отворете вратичката на пепелника (H)
Поставете въглища или дърво (не използвайте бор!) Във формата на пирамида в средата на държача за въглища.
Запалете огън.
Оставете дървените въглища/дърва да изгорят за около 25 минути.
След като покриете с тънък слой пепел, разпределете равномерно въглен/дърво.
Можете да добавите ароматизирани дървесни стърготини. Накиснете дървените стърготини във вода за 10 минути и изсушете преди употреба. Използвайте директно върху горещи въглища или в перфорирана торба. Те добавят дим към храната за по-добър вкус. Можете да добавите смес от любимото ви вино, зелени билки и/или подправки към ароматизираните дървесни стърготини във купата с вода.
Аромат на ябълка: мек, идеален за дивеч, риба, птици
Дъбов аромат: среден, идеален за свинско и домашни птици
Аромат на дърво от хикори: силен, идеален за филийки свинско, ребра, печено месо
Други процеси на пушене:
Поставете капана за мазнини здраво върху 3-те опорни крака в долната част на тялото
Напълнете тази купа с малко вода
Поставете решетката върху тавата за капене
Поставете храната в един слой върху решетката или я закачете на горната решетка с куки, така че да има място между тях.
Поставете горната част на тялото върху долната част на тялото. Затвори вратата.
Поставете втората решетка върху опорните крака на върха на скарата и закрепете краката.
Поставете капака на пушилнята и можете да започнете да пушите.
Съвети за готвене
Не повдигайте капака по време на процеса на пушене. Когато капакът се повдигне, се отделя топлина, което удължава времето за готвене. Поставете капака отстрани, ако го повдигнете по време на готвене. При повдигане нагоре се създава вакуум, по време на който въздухът тече в пушилнята, така че пепелта покрива храната.
Регулиране на пожара
Огънят трябва да се поддържа при постоянна, равномерна, ниска температура. Температурата в пушилнята трябва да бъде около +70 ° C.
Ако огънят е твърде горещ, поставете капака на пушилнята и затворете вратата.
Можете да поставите малко мокри дървени стърготини на огъня, които ще понижат температурата и пожара и ще доведат до подобрение.
Ако огънят не е достатъчно горещ, отворете капака и вратичката на пепелника, за да проникне въздух в огъня.
Добавете вода по време на готвене
Налейте вода бавно през фуния или съд през отвор в горната част на тялото.
Добавяне на въглен/дърво по време на готвене
Бавно свалете капака от пушилнята и внимателно отворете долната врата на тялото. Внимавайте за горещи врати, носете ръкавици! Ако искате да поставите въглен или дърво, използвайте дълги клещи, за да избегнете пепел и искри.
Затворете пушалката и поставете капака върху нея. Въглищата/дървата отново ще се запалят.
Гасене на пожара
Поставете капака на пушалката
Затворете отворите за въздух и вратите.
Покрийте въглищата с пясък.
Никога не използвайте вода за гасене на пожар!
Поддръжка
След всяка употреба
Изгасете огъня и изчакайте пушилнята да се охлади напълно. Помете пепелта върху пепелника и отстранете напълно охладените остатъци от пушилнята.
Почистете внимателно тавата за печене и решетката с въглища с телена четка или намачкано алуминиево фолио и след това избършете дима с хартиена кърпа.
Избягвайте ръжда
Обърнете внимание на поддръжката на тамян, за да предотвратите корозия
Решетките, кошницата за грил, тавата за капене, скарата за въглища и уредът могат да се мият отвътре и отвън с вода за почистване. Изплакнете обилно с чиста вода. Избършете влажните зони на сухо с чиста кърпа или хартиена кърпа. Не позволявайте на пушилнята, тавите и решетките да изсъхнат сами. За да предотвратите корозия, можете да нанесете тънък слой слънчогледово масло върху капака, грила, кошницата за грил и резервоара за вода. След няколко минути избършете маслото с хартиена кърпа. Не използвайте масло от решетки за въглища, тава за въглища или вътре в пушилнята.
В случай на ръжда
Почистете ръждата отвън с четка за барбекю. Нанесете устойчиво на висока температура покритие върху засегнатите области.
Почистете петната отвътре с четка за барбекю. Намалете до минимум ръждата с растително масло в засегнатите райони. Внимателно избършете с хартиена кърпа. Никога не използвайте боя вътре.
Не използвайте остри предмети или абразиви за почистване.
- Бъдете внимателни, когато използвате капака или вратата. Горещата пара и огън могат да ви изгорят.