Снимката предоставена
Снимката е предоставена от Grant Cochrane
FreeDigitalPhotos.net Мнозина имат проблем или не могат да се ориентират и за какво да внимават при покупка, така че храната, която слагат в кошницата, да съответства на качеството и свежестта на продуктите.
Наистина е много трудно да се ориентирате в предлагания асортимент от стоки.

Когато купувате, не се фокусирайте само върху опаковката и изображението, а главно върху това, което се крие под тази опаковка, т.е. състава и качеството на продукта.

Общи правила за правилно закупуване

На първо място, обърнете внимание заглавие (именуване) продукт.

Някои продукти, като кисело мляко, масло, шоколад, трябва да отговарят на определени критерии, за да може името им да се използва за определен вид храна. За стоки, маркирани като екстра, специални. тук трябва да се спазва по-висок определен дял от основната съставка, отколкото за други често срещани продукти със същото общо име (шоколад, кетчуп и др.)

Прочети формулировка на продукта, какво съдържа и от какво е направен продуктът. На първо място е изброена най-богатата съставка, която продуктът съдържа (например месо в месни продукти). Снимката е предоставена от Ambro/FreeDigitalPhotos.net

Съставът е даден във възходящ ред. Обикновено се дава като процент.

Качественият продукт ще се похвали със своя състав сам, с продукт с по-ниско качество наистина не четете много.

Много е важно срок на годност на продукта. Тук трябва да се внимава много как е маркиран продуктът. Може да се посочи датата на минимална трайност или датата на употреба, които са две различни индикации.
Срок на годност (Използване по дата - DP), т.е. „Консумирайте до. " датата е дадена по реда на деня, месеца и годината. Хранителните продукти, които са нетрайни (храни, млечни продукти, кисело мляко, охладени продукти), са маркирани като такива. След изтичане срока на годност те се считат за незадоволителни и не трябва продават и консумират изобщо.
Дата на минимална трайност (Най-добре преди - DMT), "Най-добър до. " и тук датата е денят, месецът и годината.

Ако е време

  • по-малко от 3 месеца - не се изисква година
  • ако надвишава 18 месеца - не е задължително да се посочва ден
  • ако е по-дълго от 18 месеца - не е посочено ден или месец (консерви, тестени изделия, бисквити и други, т.е. стоки, които не са обект на нетрайни увреждания).

Такива храни все още могат да се продават, при условие че са здравословни и задоволителни, но те трябва да бъдат маркирани и отделени от останалата част от диапазона.Такива продукти могат да имат променен вкус и хранителна стойност. Продавачът е отговорен за здравословната безопасност на продаваните продукти. Маркирането вляво или действието не е достатъчно.

Храни, които не са отбелязани по време на консумация - плодове, зеленчуци, картофи, спиртни напитки, вино, сол. и хлебни изделия, които се консумират в рамките на 24 часа.

Снимката е предоставена от AKARAKINGDOMS/FreeDigitalPhotos.net

Не се изкушавайте от хубав пакет, или снимка върху него. Доверете се на прозрачна опаковка, която ви позволява да видите как изглежда продуктът, ако съставът не ви харесва, потърсете адекватна алтернативна алтернатива. Сравнете повече продукти от няколко производители и изберете най-добрия състав.

Уверете се също, че продуктът е правилно позициониран или че производителят го спазва условия за съхранение и целостта на опаковката не трябва да се забравя. Ако тези условия не са изпълнени, продуктът може да е с лошо качество.

Цена на продукта Това не е основно правило за качествени стоки, но казва много. Не винаги е важно кое е по-скъпо, трябва да е по-добре. При много ниски цени трябва да се има предвид, че не е възможно да се поддържа качеството на продукта под определена ценова граница.

Чудите ли се как да избегнете некачествена храна и да не четете всичко и за всички продукти? Трябва да опитате и особено да намерите вашия производител, вашата марка във вашия магазин и да купите стоки, които познавате и особено сте доволни.