отслабване

Личи е популярен тропически плодове, който вече намери фенове у нас. Прилича на нашата ягода, само че расте на дърво. Малки, овални или кръгли плодове, дълги от 3 до 5 сантиметра, са най-вече скрити в червена, груба обвивка. Вътре личи е скрита лъскава кафява сърцевина, която не се консумира и обикновено запълва голяма част от плодовете. Около сърцевината има бяла сочна плът, която има сладък вкус. Ароматът може да наподобява индийско орехче или роза. Вкусът се влияе от вкуса на храната, с която сервираме личи.

Произходът на личи

Личи идва от южен Китай, където расте на високо дърво (до 12 метра). В момента се отглежда и в Калифорния, където има подходяща тропическа среда. Дърветата също са на 100 години. През зимата плодовете се внасят главно от Африка, а през останалата част от годината най-големите производители са Китай, Пакистан и Индия.

Хранителен състав на личи

Личи съдържа голямо количество витамин С, което го прави цитрусов плод. Те са богати на мед, фосфор, калий, витамин В и тиамин.

Лечебни ефекти и ползи за здравето от консумацията на личи

Три парчета на ден покриват една трета от препоръчителната дневна доза витамин С. Освен витамин С, той съдържа и антиоксидант олигонол, който поддържа имунитет и устойчивост на вируси. В същото помага за намаляване на теглото. Съдържа и витамин В2, който има успокояващи ефекти за нашия ум. В личито има и значително количество калий, който контролира нивата на кръвното налягане и правилното функциониране на сърдечно-съдовата циркулация.

Отглеждане на личи

Можем лесно да отглеждаме личи дори в условия на живот. Достатъчно е да изберете ядро ​​от закупения плод - семе, което трябва да е голямо и пълно, да не се свива. Изплакнете го и го оставете да си почине за един до два дни. Поставете го хоризонтално в саксия на дълбочина от един сантиметър. Растението извира относително бързо на височина 30 cm. Тогава растежът му се забавя. Не е необходимо да се излага на пряка слънчева светлина, дори ако се нуждае от достатъчно светлина. Поливаме го със стояща вода или дъждовна вода. В нашите части растението няма лесно да даде плод, но можем да го отглеждаме като хубав интериорен аксесоар.

Използвайте личи

Този плод е вкусен за салати и летни коктейли. Той обаче е много подходящ и като гарнитура към месни специалитети. Личи не трябва да се готви или обработва по друг начин, защото плътта ни може да се втвърди и да стане негодна за консумация.