. и напитки, които получават дори без кубчета лед.
Ела Каслу
Въпреки че първата половина на лятото ни донесе времето през април, а не през лятото, горещината определено ще дойде и ще оценим всяка възможност за бързо охлаждане. Ами ако нямате достатъчно студени напитки и гостите вече са на път? Ще ви покажем няколко прости трика как бързо да охладите напитките, без да имате достатъчно лед на склад и ще разкрием кои напитки ще ви освежат в жегата, дори без кубчета лед.
Любими напитки за минути
Незабавна лимонада
Пригответе основа за лимонадата, която след като я извадите от фризера, добавете студена вода и подгответе лимонадата след минута. Изцедете сока от няколко лимона и го смесете 1: 1 с чиста вода. Добавете захар на вкус и я оставете да се разтвори. Разбъркайте, изсипете в сладоледи и замразете. Сгънете готовите лимонови кубчета лед в голяма кана и добавете вода или перлена минерална вода. Можете да приготвите такива приготвени „кубчета лимонада“ предварително и когато дойде неочаквано посещение, просто изсипете кубчетата в чаши, добавете вода и стрък розмарин или мащерка. Тип: След замразяване изсипете кубчетата в торба и ги съхранявайте във фризера. Ще ги имате под ръка по всяко време, дори в големи количества.
Плодови кубчета лед
Малките замразени плодове работят чудесно като заместител на леда. Особено ако правите плодови лимонади. Просто изсипете замразените плодове в чаша и добавете газирана или негазирана минерална вода. Плодът едновременно охлажда водата и я вкусва. И също изглежда добре. Можете също да добавите любимите си билки. Предварително замразете няколко вида плодове в джобовете си и пригответе лимонади с аромати, напр. Ягода и основен сироп и босилек, касис и медена роса, ананас и манго, малина и къпина и мента.
Опитайте съвети за напитки от нашите блогъри:
2x летен домашен сироп с мента, мед, касис и лайм 3x прясна лятна напитка с плодове и зеленчуци Киселото мляко е еликсирът на младостта! Опитайте го като плодов десерт.
Охладено вино в рамките на 10 минути
Този съвет ще бъде полезен за любителите на виното. Това е много просто. Накиснете чиста кърпа във вода и я изцедете. След това увийте бутилка вино и я поставете във фризера за 5-10 минути. Виното ще се охлади до идеална температура. Червеното ще се нуждае от 5 минути, бялото ще се нуждае от 10 минути. Само не забравяйте бутилката във фризера, резултатът определено няма да ви хареса 🙂
Топъл чай и кисело мляко
Че това е странна комбинация? Определено да, особено заедно 🙂 Въпреки това, всеки от тях поотделно е много добър помощник в горещо и горещо време. Представете си нашето тяло в жегата като кана за вода. Ако излеете ледена вода в нея, какво се случва? Вали. Така е и с нашето тяло. Твърде много ледени напитки ще ни накарат да се потим още повече, вместо желаното охлаждане. Опитайте хладък чай или кисело мляко. В страни с тропическо време, напр. В Египет, Индия, Близкия изток или Средиземно море хората от векове знаят, че кисело млечните напитки са най-доброто освежаване. Типични примери са индийски ласи (напитка от плодово кисело мляко), турски айран (солена кисела напитка), окрошка или таратор.
Също така си струва да пиете хладка или дори гореща чай. Фино подсладените и подкиселени билкови чайове действат чудесно, можете да опитате напр. типичен марокански ментов чай, който се приготвя от прясна мента. Накълцайте голямо количество мента, сложете в тенджера и налейте вода, оставете да заври и след това добавете торбичка зелен или черен чай. Варете заедно за минута и смесете захарта в нея. Извадете торбичката с чай и отстранете чая от пламъка. Оставете ментата в нея за още 5-10 минути. След това прецедете и сервирайте топло или хладко. Можете също така да добавите няколко капки лимонов сок.