Вярно е, че няма нужда да преувеличавате с консумацията на говеждо месо. Ние също не ви примамваме да го имате твърде често. Не бива обаче да се забравя напълно, тъй като е богат източник на желязо, който има много ползи за тялото ни. В сравнение със свинското месо (което обикновено се използва за приготвяне на банички), говеждото съдържа по-малко мазнини. В тази рецепта я комбинирах с моцарела, за да направят бонбоните по-вкусни. Ти опитай?

Време за подготовка: около 50 минути

Какво ще ни трябва за 4 порции?

  • 500 г постно говеждо месо
  • 100 г овесени ядки (за безглутеновата версия ще използваме елда)
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 яйце
  • морска/хималайска сол
  • смлян черен пипер (пропуска се, ако правим рецепта за деца)
  • риган
  • 125 г моцарела
  • качествено масло за триене на чаршафа (може да бъде и био слънчоглед, или рапица, или маслина)

Как ще продължим?

1. Сложете каймата в купа.

2. Поставете овесените ядки в блендер и разбъркайте фино.

3. Към месото добавете ситно нарязан лук, счукан чесън, яйце, сол, черен пипер, риган и 3 супени лъжици смесени овесени ядки.

4. Разбъркайте добре всички съставки заедно и оставете да престоят около 10 минути.

5. Нарежете моцарелата на по-малки парчета.

6. Правим палачинки от месната смес. Винаги вкарвайте парче моцарела във всяко в средата и завийте сместа, така че моцарелата да не се вижда.

7. Увийте всеки карбонат в смесена овесена каша, останала.

8. Поставете лист за печене във фурната, която е намазана с масло и е оставена да се затопли до 200 ° C.

9. Когато фурната и чинията се затоплят, поставете баничките и печете около 20 минути от всяка страна.

10. След изпичане подберете и сервирайте с варени картофи с лук и салата.

Хранителни стойности на 1 порция без гарнитура:

пълен

Добър апетит!:-)

Много други месни и немесни рецепти, но също и рецепти за закуска, супи или напр. можете да намерите здравословни сладки в нашите книги:

Ако искате да опитате друга рецепта за говеждо месо, вижте тук:

Съвет за неделен обяд: бавно задушено говеждо с картофено пюре от целина

Рецепта от телешки гулаш, удебелена с тиквички, поднесена с домашно приготвени кнедли от спелта

  • Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
  • Страдате ли от отслабен имунитет? Тази салата от кисело зеле и ябълки наистина ще попълни вашия витамин С - 29 януари 2021 година
  • Спагети от тикви с къри с пуешко месо: съвет за бърз обяд, рецепта, готова за 20 минути - 22 януари 2021 г.

Статията е добавена на 16/04/2020 и е включена в категорията: Месни ястия Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 1,5 години | Автор: Юлия Рашлова