Rezne може да се счита за словашко традиционно празнично ястие. Предпочитам обаче алтернативи. С тях има още малко работа, но вкусът им ще компенсира. Всичко, което трябва да направите, е да си купите качествено пиле, да развихрите въображението си и страхотната храна е на света.;-)

Брой порции: 4

Време за подготовка: 60 минути

Какво ще ни трябва за 16 бр?

  • 600 г пилешки гърди
  • 2 яйца
  • 2 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици галета (напр. Царевица, спелта)
  • морска/хималайска сол
  • 30 г пармезан
  • шепа лигурии или други билки
  • рапично масло за скара

Как ще продължим?

1. Изплакнете пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на много малки парченца с остър нож.

2. Добавете яйца, счукан чесън, галета, сол и разбъркайте всичко добре заедно.

3. Оставете сместа да почине за около 20 минути и добавете настърган пармезан и помиришете лигурията.

4. Отново смесете всичко заедно.

5. Загрейте маслото в тиган. От сместа създаваме малки разфасовки в ръцете си, които печем в тиган от двете страни до златисто.

6. Можем да сервираме със салата или каквато и да е гарнитура според вашите предпочитания.

ТИП: Тези разфасовки могат да се сервират и на малки деца от 2-годишна възраст, но е необходимо да ги приготвите във фурната. Поставете хартия за печене върху листа за печене, разтрийте го с малко качествено рапично масло (препоръчваме Flaviol), поставете готовите котлети и печете в загрята фурна на 190 ° C. След около 20 минути обърнете и печете от другата страна до златисто, също за около 20 минути.

Хранителни стойности на 1 порция (4 бр.):

разфасовки

Желая ви красиви празнични моменти и добър вкус!:-)

Можете да намерите и други фантастични здравословни рецепти в нашите книги:

Можете също да сервирате тези месни ястия на празничната трапеза:

Свински филе, увити в маково семе на празнична трапеза

Месо от дивеч в сос от шипка - подходящо за всички празнични обяди

Свинско филе във вино и мед - съвет за празничен обяд на 1 януари?

  • Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
  • Страдате ли от отслабен имунитет? Тази салата от кисело зеле и ябълки наистина ще попълни вашия витамин С - 29 януари 2021 година
  • Спагети от тикви с къри с пуешко месо: съвет за бърз обяд, рецепта, готова за 20 минути - 22 януари 2021 г.

Статията е добавена на 21/12/2018 и е включена в категорията: Месни ястия Рецепти за обучение Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години Великденска Коледа | Автор: Юлия Рашлова