Zdravie A Lekárske Video: какво бедет ако не е месо? как да се отървете от живота на гущер? как да се излекува дисбактериоза? (Февруари 2021).

Изследванията показват, че здравословната за сърцето средиземноморска диета е полезна и за хората с диабет тип 2. Разберете как този подход може да подобри кръвната Ви захар и да Ви помогне да отслабнете.

диабетна

Години изследвания показват, че този начин на хранене предлага предимства за хората, живеещи с диабет тип 2.

Po може да помогне на хората с диабет тип 2 да подобрят контрола на кръвната захар и да отслабнат, като същевременно задоволяват вкусовите рецептори със свежи и ароматни съставки.

Диетата, която получава името си от традиционните начини за хранене и готвене на хората в средиземноморските страни, отдавна е проучвана самостоятелно, но изследванията също така показват, че този подход може да донесе ползи за хората с диабет тип 2.

В проучване, публикувано в броя на American Journal of Clinical Nutrition от март 2013 г., изследователи от Обединеното кралство сравняват средиземноморската диета с вегетарианска, веганска, с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини, високо съдържание на протеини и ниски гликемични индекси и установяват, че средиземноморската диета достига своя връх .

Участниците в проучването след средиземноморския етап с нисък гликемичен индекс, ниско съдържание на въглехидрати и високи протеинови диети са имали по-добър контрол на кръвната захар, както се посочва от по-ниските нива на A1C. (A1C е мярка за средното ниво на кръвната захар за период от три месеца.) Хората, които са спазвали средиземноморската диета, са забелязали значителни допълнителни ползи - те са загубили най-много тегло и са подобрили сърдечно-съдовото здраве, включително по-добри нива на холестерола.

"Средиземноморската диета е богата на плодове и зеленчуци и използва пълнозърнести храни и постни протеини като риба, както и зехтин и ядки като източници на мазнини", казва д-р ендулокринолог и доцент по медицина в клиниката в Кливланд Lerner College of Medicine в Охайо. "Тези здравословни решения правят диетата много богата на мононенаситени мазнини и фибри и двамата знаят, че намаляват холестерола и кръвната захар при диабетици."

Средиземноморската диета също така позволява всичко в умерен режим да позволява използването на червено вино, обезмаслени или нискомаслени млечни продукти (като кисело мляко), яйца и постно месо, казва д-р Аск, диетолог. Ароматизира се храната с билки и подправки вместо сол.

„Средиземноморската диета има положителен ефект върху кръвната захар и кръвното налягане, както и холестерола“, казва Кенеди. "Обикновено замества наситените и ненаситените мазнини, което може да обясни положителния ефект върху инсулиновата чувствителност."

Създаване на средиземноморски план за хранене у дома

Преминаването към средиземноморска диета не е толкова радикално или сложно, колкото може да звучи - и дори да не ви обезкуражаваме да посещавате, не е нужно да се премествате в Южна Европа, за да приемете диетичен стил в региона. Подобно на много здравословни диети, те започват с избора на пресни плодове и зеленчуци, когато е възможно, и използват източници на бедни протеини като риба, пиле и бобови растения, а не червено месо, казва д-р. Хатипоглу.

Напълнете кухнята си с няколко скоби, които да ви помогнат да направите прехода. Както казва Кенеди: „Ключът към средиземноморската диета е да се подчертае минимално преработените храни“. Ето списък за пазаруване, който ще ви помогне да се възползвате максимално от него:

Опитайте няколко лесни начина да вкарате средиземноморска диета в живота си - например, замествайки месото с високо съдържание на мазнини за боб, леща и риба, добавяйки повече плодове и зеленчуци в чинията си и - и би трябвало да видите големи подобрения в здравето си.