Първите производители на картофи са под голям икономически натиск.

хранителните

13 април 2016 г. в 19:50 ч. TASR

SMREČANY. Най-големият словашки производител на семенни картофи Poľnohospodárske družstvo (PD) със седалище в село Smrečany в Hornoliptov планира да засади картофи на приблизително 76 хектара тази година, количеството е сравнима с миналата година. В сравнение с далечното минало, отглеждането на картофи е намаляло значително.

"Тази година е много интересна за нас за продажба, успяваме да продадем много разсад. Хората постепенно се връщат към отглеждането на плодове и зеленчуци в градините си. Производителите също откриват, че когато купуват качествени семенни картофи от нас и следват правилното отглеждане практики., те могат да очакват прилична реколта ", каза Милан Возар, главен икономист на PD, за TASR.

По думите му нивите работят от есента и се подготвят за засаждане на няколко сорта картофи.

Първите производители на картофи са под голям икономически натиск. „Липтов е източник на отглеждане на картофи, те обикновено се отглеждат на 2500 хектара, днес само на 150 хектара.

Всичко това е създадено, защото отглеждането на картофи вече не е неикономично, така че бизнесът преминава към пазарни култури. По-голямата част от маслодайна рапица се отглежда и у нас, на приблизително 200 хектара ", каза председателят на PD Ян Яничек.

Изборът на маслодайна рапица не е случаен, използването му е страхотно. "Това е интересна пазарна култура. Няма проблем с продажбата му, възможно е да я поръчате на прилични цени и все още има интерес към нея. Също така все още не е имало проблем с плащанията в изнасилване", добави Возар.

По-ниското търсене на картофи може да бъде причинено и от промяна в хранителните навици на населението. В миналото картофите са били основната храна на словаците. "Има повече работа с картофите. Те трябва да бъдат донесени от избата, изстъргани и подготвени. Съвременните домакини предпочитат тестени изделия, които хвърлят в тенджера с вода и всичко се ускорява", добави главният икономист.

Poľnohospodárske družstvo Smrečany се занимава с растителна и животинска продукция. Те имат над 1000 глави говеда, овце и коне. Те стопанисват 2400 хектара земя, около половината са гори и пасища, другата половина са обработваеми земи.