Прост и бърз щрудел от предварително приготвен полуфабрикат - ръчно изтеглено тесто за щрудел.
рецепта, фото рецепта, компот от сливи, мека мека извара, щрудел
Рецепта
Развийте тестото за щрудели (4 бр.) И поставете две и две филийки една върху друга. Настържете маслото на пътя.
Поръсете с галета, 25 грама на тесто. Разпределяме равномерно отцедени, нарязани на компот сливи.
Поръсете сливите наполовина с разделена захар.
Разделете изварата на слива с лъжица. 250 г на тесто.
Намажете краищата на тестото с разбито яйце и завийте щруделите.
Поставяме ги върху хартия за печене, застлана с хартия за печене. Ние огъваме краищата под щруделите, търкаме ги цели с яйце и ги набождаме с вилица.
Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 15-20 минути. След изпичане поръсете топлите щрудели с пресята пудра захар. Оставете да се охлади и разрежете по диагонал.