(Вече сте оценили)

сладка

Изпращане в рамките на 3 работни дни

Продуктът принадлежи към категорията:

Описание

Сладък пипер унгарски ASTA 180

Унгарският сладък пипер е една от най-популярните смлени чушки у нас и в световната кухня. Има отличен цвят и много приятен аромат, характеризиращ се със сладки чушки. Вкусът е нежно сладък и много деликатен.

Обозначението ASTA 180 показва качеството, което се оценява по скалата ASTA (колориметричен индекс), като се използват числата 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160 и 180. Способността за оцветяване и, разбира се, вкусът е оценени. Чушките, маркирани с по-нисък индекс (напр. 40), са с лошо качество, избледнели - храната не цапа или не й придава вкус.

Унгарският сладък пипер с обозначение ASTA 180 е най-висококачественият пипер на пазара. Интересното е, че способността за оцветяване и придаване на вкус се наблюдава навсякъде, особено при мазнините. Разтварянето във вода не постига желания ефект.

Унгарският пипер е подходящ и за оцветяване и дегустация на ястия като сосове - особено гулаш, нарезки, намазки и салати. Препоръчваме да опитате върху печено месо, печени картофи или зеленчуци.

СЪВЕТ: Запържете лука в сгорещено олио или мехлем и добавете смления пипер - това ни дава основата на много унгарски ястия. Затова внимавайте чушките да не изгорят, което би им придало неприятно лют вкус и би влошило цялото приготвено ястие. Когато добавяте смлян пипер, препоръчваме да извадите храната от източника на топлина или да я намалите до възможно най-малката степен. Връщаме се към източника на топлина само след добавяне на течността.

Съхранение: Съхранявайте на сухо място и затваряйте внимателно.

Състав: 100% унгарски пипер

Страна на произход: Унгария - регион Сегед Колоча