Пушенето е пристрастяване, което има много негативни ефекти върху здравето. Много хора решават да откажат цигарите с началото на новата година. Това обаче не е толкова просто. „В тази ситуация правилната диета може да помогне, особено тази, която съдържа омега-3 мастни киселини“, обяснява диетологът MUDr. Д-р Катарина Бабинска.
Пушачите, които искаха да прекратят тази смъртоносна зависимост, вероятно са опитвали много начини, заместители и ястия, за да потиснат желанието да запалят цигара - но не винаги с добри резултати. „Омега-3 мастните киселини могат да бъдат обещаваща помощ. Изследователите проведоха проучване, при което пушачите получават омега-3 мастни киселини под формата на хранителни добавки. Повторните прегледи след един месец показаха [1], че доброволците намаляват пушенето си и показват по-малко желание да се върнат към пристрастяване “, казва експертът Бабинска. Изследователите заключават от своите изследвания, че дефицитът им се отразява неблагоприятно на мозъчните центрове, отговорни за пристрастяването.
Има много изследвания, в които учените се опитват да намерят връзка между омега-3 мастните киселини и тютюнопушенето [2]. „Друго проучване установи, че пушачите имат по-нисък прием на омега-3 мастни киселини в диетата си, както и по-ниски нива на омега-3 в кръвта си, отколкото непушачите. Следователно, освен хранителните добавки, е полезно да се обърне внимание и на приема на омега-3 мастни киселини от естествени източници. Сред често използваните растителни масла, тяхното значително съдържание се характеризира с рапично масло ", потвърждава Babinská, като отбелязва, че сред храните рибите например са отличен източник на тези съставки.
Що се отнася до рапичното масло, то се характеризира с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. [3] Важно е обаче не само количеството на ненаситените мастни киселини, което се поглъща, но и тяхното взаимно съотношение. Повечето масла съдържат много повече омега-6, отколкото омега-3 мастни киселини, с изключение на рапичното масло, което е много добър източник на омега-3 и има идеално съотношение на тези киселини - 2: 1. [4] Омега-3 мастните киселини са в т.нар. Западните диети са недостатъчно представени и се препоръчва увеличаване на приема им. [5] Две супени лъжици рапично масло на ден са достатъчни - тази доза напълно покрива физиологичната нужда от линоленова киселина (ALA) от групата на омега-3 при хората. Струва си да промените малко навиците си - просто яжте риба няколко пъти седмично, добавяйте рапично масло към салата, супа или сутрешно смути.