7.12. 2020 г. Още веднъж ни предстои цяла работна седмица. За да не се притеснявате какво да подготвите за гладните си хора, имаме пет прости и вкусни вдъхновения за вас.

вкус

Архив

Популярно от мрежата

Перфектният подарък за Свети Валентин, който не ви струва нито стотинка: Поканете мъж в банята и направете ТОВА

Млада звезда от татковци Zuzka Kraváriková: Тя показа приятеля си и това не е всичко. Еха!

Ако ядете 2 любими храни твърде често, спрете веднага! Може дори да не знаете какво ви заплашва

Тайната на слабите и изядени французойки: ЕДИНСТВЕНОТО нещо, което наистина отнема половин килограм, е и диета!

Миска Шебестова показа извивки в черни бански и. FÚ, не ти трябват думи, трябва да го ВИЖДАШ

Свързани статии

3 рецепти за невероятни орехови сладкиши: Тези вкусотии ще ви заклинат от нормален ден със семейството HOLIDAY

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Храни за отслабване след

Алергии

Добро храносмилане

Понеделник: Фермерска пица

4 порции

● 300 г обикновено брашно ● 1/2 чаена лъжичка сол ● 20 г мая ● 4 PL масло ● 150 g селскостопански бекон ● 200 g домашен колбас ● 2 скилидки чесън ● кетчуп ● 2 червени лука ● 8 парчета овнешки рога ● 150 г настъргано сирене

1. Смесете брашно, сол, мая и олио и оставете да ферментира за 20 минути.
2. Разточете тестото и прехвърлете в тава за печене. Смесете кетчупа със счукания чесън и разпределете върху тестото.
3. Поставете бекона, нарязан на малки кубчета, колбаси колца, нарязан лук, агнешки рога и оставете да ферментира за още 15 минути.
4. Печете при 190 ° C за около 15 минути. Взимаме пицата, поръсваме със сирене и печем около 7 минути.

Време за подготовка: 15 минути
Време на ферментация: 20 минути
Време за печене: 22 минути

Флаш съвет
Вместо кетчуп използвайте заквасена сметана или прецедени домати. Ще бъде по-здравословно.

Вторник: Пилешки гърди с кисело мляко

2 порции

● 500 г пилешки гърди ● 300 г бяло кисело мляко ● 100 г твърдо сирене ● 150 г галета ● магданоз ● смлян черен пипер ● сол ● масло ● печени зеленчуци като гарнитура

1. Почистваме пилешките гърди и ги нарязваме на по-малки филийки. Докоснете, посолете и подправете на вкус.
2. Настържете сиренето на ситно и смесете в купа с галета и накълцан магданоз. Изсипете киселото мляко във втората купа.
3. Накиснете месото от двете страни в бяло кисело мляко и след това в сурова смес.
4. Поръсете формата за печене с масло, разстелете пилешките гърди и леко залейте с олио. Печете на 180 ° C за около 30 минути. Сервирайте със зеленчуци.

Време за подготовка: 30 минути
Време за печене: 30 минути

Сряда: обикновена гъбена супа

4 порции

● 2 шепи сушени гъби на вкус ● дафинов лист ● картофи ● сол ● 1 глава лук ● 2 PL обикновено брашно ● масло ● мляко ● оцет

1. Измитите гъби залейте с литър вода, добавете дафиновия лист и гответе около час. След около 40 минути добавете почистените нарязани картофи и сол.
2. От лука, брашното и олиото пригответе лек сос, който при нужда наливаме мляко. Добавете към супата. Ще готвим за кратко.
3. Подправете с оцет на вкус. Сервирайте с хляб или картофи сухи.

Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 65 минути

Четвъртък: Кнедли с ябълки

5 порции

● 600 г картофи с брашно ● сол ● 300 г полугрубо брашно ● 3 яйца

В пълнежа:● 2 ябълки ● 1 пакетче канела захар ● 60 г смлени ядки ● пудра захар ● 100 г масло

1. Измиваме картофите и ги готвим в корите им в подсолена вода. Оставете да се охлади, обелете и настържете на ситно. Добавете брашно, щипка сол, яйца и обработете по-стегнато тесто.
2. Почистваме ябълките, нарязваме ги на парчета и поръсваме с канелена захар.
3. Разточете тестото върху набрашнен плот и нарежете на квадрати. Увиваме част ябълки във всеки квадрат и го затваряме правилно.
4. Направете кнедли и гответе в подсолена вряща вода за около 10 минути.
5. Разделете готовите кнедли в чинии, поръсете с ядки и пудра захар. Накрая залейте с разтопеното масло.

Време за подготовка: 25 минути
Време за готвене: 10 минути

Петък: Солена палачинка

4 порции

● 1 л мляко ● 300 г обикновено брашно ● 1/4 тк сол ● 1 яйце ● 1 глава лук ● 500 г бриндза ● 50 г топено сирене ● 100 г твърдо настърган кашкавал ● 2 PL заквасена сметана ● масло ● билки (див лук, мащерка, копър)

1. От мляко, брашно, сол и яйца смесете по-рядкото тесто, от което печем палачинки в олио или масло.
2. Запържете нарязания лук в малко олио и смесете с бриндза, сирене и сметана.
3. Загрейте фурната до 180 ° C и намажете формата за кекс. Поставете палачинките една върху друга във форма за торта и ги сгънете с пълнеж.
4. Накрая поръсете обилно със сирене и накълцани билки и печете 15 минути до златисто.

Време за подготовка: 30 минути
Време за печене: 15 минути

Флаш съвет
Можете също така просто да поръсите палачинките със сирене и нарязана шунка, да сложите една върху друга и да ги изпечете.