Здравеопазване и медицина Видео: Великият Gildersleeve: Guild Traces Geneology/Doomsday Picnic/Годишен доклад за имота (Февруари 2021)

Правилото на Кейл като "то" зеленчуци най-накрая може да приключи и настоящата му смяна на тенденцията може да ви изненада. Храната основно знае, че карфиолът ще бъде поредният „горещ вегетарианец“, така че бъдете готови да видите много бели, пухкави корони през следващите месеци.

кейл

Цялата идея за подръчни продукти е малко глупава, ако питате мен, но аз не съм против да виждам скромен, евтин и познат зеленчук като карфиол да има известно време в светлината на прожекторите. Чаша варени цветчета осигурява само 30 калории и 2 грама фибри, така че ще ви помогне да напълните огромно количество калории. Карфиолът също е добър източник на витамин С, особено ако го ядете суров или го готвите за кратък период от време (витамин С е много чувствителен към топлина).

Въпреки че обикновено комбинираме антиоксиданти с живи цветове като плодове и зеленчуци, не позволявайте на карфиола да ви заблуди. Белите зеленчуци и плодове все още са пълни с растителни съединения, които могат да предпазят от инсулти и други заболявания. Като член на кръстосаното семейство (заедно със своите братя броколи и зеле), карфиолът може дори да има противоракови свойства. Сярните съединения, които придават на тези вегетарианци характерната миризма, могат да помогнат за инактивирането на канцерогените, като предпазват клетките ви от увреждане.

Но мисля, че карфиолът е най-силната полза е неговата гъвкавост в кухнята. Може да се използва като заместител на нишестета като картофено пюре и ориз, а когато се почиства, има красива, кадифена текстура, която изглежда толкова богата и кремообразна. За да влезете в тази вкусна тенденция, дайте няколко от тези лесни препарати:

Разбира се, това, че експериментирате с карфиол, не означава, че трябва да поставите обувките си на фураж ... дори ако е "така 2013".