Салата от рукола също за барбекю - първата салата, която съм готов да ям. Като мъж никога не съм харесвал салата с месо. Какъв съм заек ?! Да ям ли трева ?! Но много харесвам тази салата от рукола.

Един хубав ден, когато се прибрах, половинката ми получи страхотна идея. "Ще се храним здравословно!" "О, БОЖЕ МОЙ! Ниееее! Аз също?! И аз трябва да ?! Ех ... ”Тя го смяташе смъртоносно и наистина нямам нужда от салати. Не че не обичам салати, но те просто не ме удовлетворяват и, което е важно, много от тях не ми харесват. За доброто на домакинството, спасявайки връзката и особено мен, трябваше да измисля нещо. Този ден не се хранех здравословно. Предполагам, че сме имали тиквички или нещо, от което доскоро се страхувах. И ако някой искаше да ме изплаши, беше достатъчно да ме гони с него 🙂 Между другото аз вече съм приятел с тиквички (обърнете внимание на влиянието на жената върху мъж - наистина работи) и днес за обяд произволно приготвен гарнитура с тиквички. Но това ще е различна рецепта за по-късно.

Как взех салата от рукола?

Затова вечерта погледнах в гугъл, проявих интерес, разгледах блогове за храна, каква салата може да зарадва мен и приятелката ми. Знаех, че от тези „треви“ тя вкуси най-много рукола - така салата от рукола. Прочетох около 50 рецепти, докато ги комбинирах в създадената от мен и сега ще ви я разкрия.

Салата от рукола се приготвя бързо, наистина е вкусна, свежа и подходяща за домашни птици, но харесах и филето от сурова пушена сьомга.

вкарвате

За салата от рукола първо ще ви трябва рукола:), която измивате във вода и оставяте да капе. Докато салатата изсъхва, нарежете необходимите съставки. Нарязах сирене Татра (балканско) по дължина, след това по дължина на ивици и накрая на кубчета.

Чери домати, нарязани на четвъртинки.

За да приготвите дресинга за салата от рукола, използвайте 1PL мед, 2 PL зехтин, 2 PL лимонов сок, малко лимонова кора, подправете със сол, черен пипер и разбъркайте добре. Накрая сложете рукола, домати, сирене в купа, залейте с дресинга и разбъркайте добре.

Ако нямате балканско сирене, това не е катастрофа. Салатата все още е вкусна. Можете лесно да замените лимоновия сок и кората с вар. Ако искате, можете също да добавите нарязан на кубчета жълт пипер към салатата за по-свеж цвят.

Вярвам, че ще опитате тази страхотна салата от рукола у дома и на скара и ще я споделите с други.

Тук добавям и снимка със страхотно пиле на скара в марината от къри-мед.

Следвайте салатата от рукола и други рецепти в Pinterest.

Салата от рукола

(4 рейтинг, средно: 5.00 от 5)