Трудност: ** Време за приготвяне: 25 минути Съставки: 650 г червено кисело зеле в стъклена бутилка 400 г майонеза тартар 4 средни кисели краставички 1/2 чанта унгарска зеленчукова смес с царевица 3-4 супени лъжици захар (на вкус) смлян черен пипер

червено

Приближаване: Взимаме отвореното червено кисело зеле от бутилката и го прецеждаме през сито, поставяме го в подготвена купа, добавяме нарязани кисели краставички на малки кубчета, изсипваме варената унгарска зеленчукова смес с царевица само 1/2 торба в купата, добавете 3-4 супени лъжици захар със собствени вкусове, сол, добавете малко смлян черен пипер и накрая добавете майонеза от зъбен камък. Смесете всичко заедно и оставете да престои в хладилника поне 1 час. Сервира се по празнични поводи заедно с картофена салата, като гарнитура към пържени различни меса. Приятен апетит.