Публикувано от: администратор Добавено: 09.12.2014 18:10:32 Брой преглеждания: 3140

като

09 декември 2014 г.

Сурови материали: 2 големи бръмбара (приготвени в кожата - варете максимум 20 минути), 1 торба замразен грах, 4 твърдо сварени яйца, стерилизирани краставици (на вкус - предпочитам повече), 0,5 dcl зехтин, сол, черен пипер.

Приближаване: Нарежете вареното цвекло на котки. Поставете граха във вряща вода за няколко минути, след което изплакнете със студена вода. Също така нарязваме на малки парченца яйцата и краставиците. Смесете всичко леко заедно, добавете масло и подправки. Преди добавях малко повече сок от стерилизирани краставици. Ако не искате този сок там, е необходимо да го опитате с малко количество ябълков оцет или балсамов оцет.

В допълнение към факта, че тази салата е много вкусна, яденето на цвекло има положителен ефект върху кръвното налягане.

Приятен апетит.

Ако ви харесва, споделете тази рецепта във Facebook.