Ще получите аксесоари за самия робот, с които ще мелите месо и ще приготвяте тесто за торта или хляб
Като ентусиазиран готвач любител имам всичко вкъщи, но ми липсваше кухненският робот - обикновено приготвям тесто и съставки на ръка. Ето защо с ентусиазъм се хвърлих на теста на луксозен представител на кухненските преработватели: Kenwood Chef XL Titanium KVL8400 с широка гама от аксесоари.
Основната находка? Аз съм луд и трябва да си взема робот, защото днес той също може правилно да смесва сняг от протеини, да замесва тесто, да замества машина за смути или да приготвя домашни бургери. Тогава Кенууд е в тази крайност, заради неговата Роботът "XL" на главния готвач има толкова много функции, че днешният преглед се простира добре.
Три висококачествени приставки директно в опаковката
Поради цената на робота се страхувах, че ще прегледам дизайн, който няма да има шанс да защити цената си., но само докато отворя кутията. Знам, че звучи много евтино, когато го пиша по този начин, но наистина ми „вдъхна лукс“ за първото отваряне - изработката е изключителна, всичко е направено от плътен метал, стъкло или твърда пластмаса, а при разопаковане около пет хиляди кутии с различни с удължения, чувствах се като дете до елхата.
Започна с факта, че почти не останах на крака, а в сградата имам асансьор. На първо място, самият робот е трудно да се избегне преобръщане дори при висока скорост, добавете купи, метални метли. Второ, те са още три разширения в кутията KVL8400, което Kenwood смята за най-полезно, с което трябва да се съглася: блендер за стъкло, метална месомелачка и кухненски робот.
- Метална месомелачка има три шлифовъчни диска: груб (8 мм), среден (4,5 мм) и фин (3 мм). Пакетът включва също удължения за приготвяне на колбаси, хот-доги и кеббе, скрити умело в релефа.
- Смесител за стъкло ThermoResist с бъркалка е подходящ за смутита, но
може да се справи и с гореща супа или, обратно, ледени коктейли или майонеза. - Кухненски робот ще зарадва с шест дискови ренде директно в опаковката и неръждаема стомана
ножове за кълцане, за да можете да настъргвате и режете всичко.
Само за да ви дадем представа, опитайте се да изчислите колко би ви струвало да покриете всички функции на Chef XL с отделни уреди със сравнително качество:
| Kenwood Chef XL Titanium | Отделни уреди |
| 890 € - основен комплект | 110 € - месомелачка |
| 150 € - миксер за маса | |
| 40 € - хеликоптер за храна | |
| 110 € - производител на смутита | |
| 260 € - робот за месене на тесто | |
| 56 € - комплект ястия (купа, шпатула и др.) | |
| 38 € - мелница за подправки | |
| 20 € - ренде | |
| Общо: 890 евро | Общо: 784 евро |
Въпреки че цената е по-висока, роботът ще поеме много по-малко пространство.
Кука за месене, месомелачка, миксер, кухненски робот - просто свържете към правилния съединител в робота.
Планетарно смесване на практика
Със сигурност баба ви ви е казвала, че когато приготвяте тестото или смесвате каквото и да е, трябва да преминете хубаво през метлата отдолу и около стените.
Въпреки че неподвижният миксер смесва храната в средата и по-течното тесто се движи относително добре по самата купа, слоевете брашно, захар, яйца и други съставки остават на дъното и стените. С планетарен миксер като Chef XL Titanium, приставката се движи по цялата повърхност на купата, така че смесва храната несравнимо по-добре. „Планетна“ се нарича тази система просто защото движението на удълженията наподобява движението на планетите около слънцето - тя кръжи в кръг до дъното, до стената, нагоре, надолу. Просто разбъркайте съставките равномерно по цялата повърхност на купата.
Разбира се, не е перфектно и след сгъване на купата трябва да вземете чистачка и да разтриете стените и дъното и да я разбъркате по много начини, но разликата е очевидна на пръв поглед и при по-твърди пътища (напр. Хляб) питката често се формира напълно напълно от само себе си.
Придвижването из цялата мисия има още едно предимство, което честно казано не очаквах. Ако сложите подходяща приставка, можете да смесите бял сняг в тестото. И с право - бавно, нежно и равномерно, без да се разпада. Обикновеният неподвижен робот по принцип не може да направи това.
Здрави, лесни за поддръжка и гениални джаджи
При нормална работа оцених качеството на изработката, няколко удобни "ощипвания" и лесна поддръжка.
Роботът е изработен от неръждаема стомана (а когато част е направена от пластмаса или гума, то от гледна точка на качеството), така че не само изглежда страхотно, но основно е твърдо. Не се страхувам, че нещо ще се откъсне, не се страхувам да го манипулирам. Разбира се, след три седмици преглед не мога да кажа със сигурност с тестовата лаборатория, но стабилността на машината е пълна с надеждност. Това се отнася и за метли и приставки - особено метлата и месилките са много масивни.
Хваля простотата на повдигащата глава, поставянето на дръжките, закрепването на купата и всички манипулации. Всичко върви бързо и лесно, но в същото време можете да сте сигурни, че нищо няма да падне в движение.
Ако нещо наистина ме развълнува (и майката, която показах на робота), това е така осветление на купата. Извинявам се на онези, които го намират за обикновен, но не съм свикнал с подобна функция и тя работи много добре при добавяне на суровини в движение. Освен това светлината е неутрално бяла, така че цветът на преработената храна остава естествен.
Осветлението на купата е безценно, но основният блокбастър е планетарното смесване.
Последното голямо предимство, което бих искал да спомена, е лесно почистване. Няма да казвам на телешопера, че мръсотията по чудо ще падне от самата купа, но с много аксесоари е достатъчно изплакване с течаща вода. Гладките метални повърхности почистват много добре и когато ги изсушите веднага, върху тях не остават следи.
Колко разширения имате, толкова много пъти сте робот
Признавам, че много често незадължителният аксесоар е или знак, че на продукта липсва нещо, или е глупост. С Kenwood Chef XL Titanium, смея да твърдя, че допълнителните удължения си заслужават греха.
Считам, че основата на опаковката сама по себе си е над стандартната, но тъй като това е професионален робот за истински кулинарни ентусиасти, има смисъл да мога да си купя необходимата машина за производство на сладолед или приставки за тестени изделия. Не всеки ще ги използва, но след като вземете решение за тях, не е необходимо да купувате друго устройство. Офертата непрекъснато се разширява, днес можете да закупите за вашия робот, например:
С домашния сладолед можете да сте сигурни, че е направен
от най-добрите суровини.
Мини чопър/мелница за нарязване, смесване и смесване на малки порции, подходящи например за смилане на кафе, нарязване на билки, приготвяне на маринати.
Резачка и ренде подходящ за непрекъснато настъргване на големи количества храна, като картофи за картофени палачинки или зеленчуци за салати.
Производител на сладолед с пластмасов съд за охлаждане и гребло за смесване, с което можете да приготвите до литър сладолед или сорбет наведнъж.
Центробежна сокоизстисквачка, който благодарение на сепаратора за пяна приготвя наистина чист сок от плодове и зеленчуци.
Барабанна ренде за непрекъснато настъргване и нарязване на зеленчуци и плодове, сирена, ядки.
Качеството на домашните тестени изделия е склонно да бъде
в сравнение с тези от търговията несравними.
Зърномелачка, бобови растения, ориз, елда, маково семе. което ще бъде оценено не само от хората с диета без глутен. Позволява ви да приготвите собствено брашно за домашен хляб например.
Няколко приставки за паста от универсални до плоски тестени изделия, чрез приставки върху талиатели, тальони и спагети до приставка върху тренета, тесни плоски тестени изделия, популярни в Лигурия и Генуа.
Оформен приставка за паста и форми за биголи, казарече, макерони, спакатели, спагети квадри, папардел и силатели, така че можете да създавате по-рядко приготвени домашни тестени изделия в автентични форми и размери.
Резачка за зарове, безценно при приготвянето на зеленчукови и плодови салати или при готвенето на супи или сосове. Ще създадете красиви правилни кубчета с ръб с дължина 1 см.
Бери преса а цитрусова преса. Първият приготвя идеалното зеленчуково пюре или сок от горски плодове, защото е силно, но деликатно. Вторият също борави с големи портокали и грейпфрути и приготвя до 600 мл сок.
Приставките са директно предназначени за робота, направени (където е възможно) от висококачествена неръждаема стомана и (където е възможно) също в дизайн, например с елегантна повърхност от полиран метал, точно до приставките за тестени изделия.
Заключение: Сто устройства в едно
Може би малко се увлякох по време на писането и създадох бизнес презентация, но това е така, защото роботът наистина знае „всичко“ и след три седмици го използвах почти през цялото време. Правих смутита, печех агнешко месо, настъргани ядки, правех домашни бургери в месомелачка. Започна с изкуствен опит да го използвам възможно най-много в ревюто, но бързо свикваш и сега посягам автоматично към робота. Както всеки по-опитен готвач знае и както вече знам, когато не е нужно да правите тестото на ръка, но роботът го меси, имате време да приготвите други съставки и в резултат сте готови по-бързо, дори ако включвате почистване.
Ето защо, в допълнение към изработката, дизайна и практичността, аз особено ценя гъвкавостта на Kenwood Chef XL Titanium KVL8400. А тези, които не обичат да готвят, поне ще спестят време. Доставката е реален разход, но не просто купувате „миксер“, а стотици устройства в едно.
| + изключително качество, солидна изработка | - по-висока покупна цена |
| + висока производителност и удобна работа | |
| + удобни джаджи (осветление на купа) | |
| + лесни за почистване | |
| + богати аксесоари направо в опаковката | |
| + голям брой незадължителни добавки |
Автор на статията
Zdeněk Císař
Най-често ще откриете името ми, свързано с ревюта на продукти или технологични презентации. Не знам как се е случило, може би майка ми ме е пуснала на главата ми в магазин за електроника като дете, но аз се интересувам от обикновени уреди и дори от най-странните технологични играчки. Картофена белачка с вграден сателитен приемник? Аз съм с нея! Но се опитвам да пиша леко и да вляза в ролята на потребители, които не спят с клавиатурата под главата си.